[問卦] TW鹹酥雞跟JP唐揚雞,差別在哪?
http://i.imgur.com/oICKv9e.jpg
像上面是某拉麵店的唐揚炸雞,
台灣隨處鹹酥雞攤都有賣
鹹酥雞
阿其實,一路跟雞排一起漲價,
說便宜也沒多便宜惹
TW鹹酥雞跟JP唐揚雞,差別在哪?
哪裡吃得到龍田式唐揚雞呢?
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推
胸 腿
→
有骨頭和沒有骨頭
推
九層塔
→
日式比較大塊
→
日本都麵粉
推
骨頭
推
唐揚雞是烤雞
推
價格
→
鹹酥雞比較重口味
→
日本溼沾台灣乾沾
推
醃料吧?
→
台炸黑黑,日炸亮亮
推
日本炸雞軟軟的
→
日本沾醬吃台灣灑粉
→
名稱
→
最大差別就是字不一樣
推
一個鹹的
推
醃料吧
→
盤子客人
→
乾粉和粉漿
噓
醃料佐料沾粉都不同 炸油也不同。你各位肥宅
→
竟然不知!給我道歉認錯!
推
差多了 唐揚雞肉汁屌打鹽酥雞
→
雞被做成乾八八的鹽酥雞真可悲
推
醃料
推
日本肉質好很多 台灣鹹酥雞肉質不好
→
只能用重口味的調味料蓋住
推
一個帶皮雞腿一個去皮
推
唐揚雞超貴,鹹酥雞便宜
推
唐揚雞好吃多了
→
唐揚雞比較大塊,日本大到拳頭大都有。
噓
吃起來就不同啊 ==
→
鹹酥雞好吃多了
爆
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