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[問卦] 鴿肉、蛙肉 傻傻分不清楚

看板Gossiping標題[問卦] 鴿肉、蛙肉 傻傻分不清楚作者
MarcPolo
(朱佬朱鴻森)
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我阿肥啦

我有一個朋友在當地最有名的餐館當學徒

後來也考到了證照小有名氣


但他跟他師父有一天受到邀請,前往一個晚宴

在座的也是當地一些很有名的料理大老

照理說大家都是大廚,對於食材應該要很了解


結果主菜一道蠔油炒鴿肉,我朋友說那是蛙肉

反而被其他大老嘴砲說他是外行人

明明是歷史上最年輕考到證照的人,還被這樣批評

真是替他不值! 好險他師父有幫他說話


不知道有沒有懂吃的阿宅可以分析一下口感跟差異!

還我朋友公道,來個掛吧!

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smalltwo 08/27 14:57那蚌肉呢

stu88019 08/27 14:57那肉棒呢

winston06 08/27 14:58那肉棒呢

a2693576 08/27 14:59你朋友還不是跟人家在那邊比龍蝦?

froce 08/27 15:03你朋友不做醬汁還在那邊吹他的醬汁世界強

poco0960 08/27 15:05穴肉棒