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[問卦] 禽肉最頂的料理是什麼

看板Gossiping標題[問卦] 禽肉最頂的料理是什麼作者
ffreakk
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雞鴨鵝

各種禽類

最頂級的料理是那一道

炸雞 / 麥克雞塊

三杯雞

烤鴨二吃

鴨胸排

白切鵝肉

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benomy 09/03 14:23樓下剛剛用什麼塞屁眼自肛?

king84519 09/03 14:23黑羽樓 雞粥

b0d 09/03 14:24鵝肝烏魚子

b0d 09/03 14:24沾櫻桃鴨胸

horsehead 09/03 14:26樓下的小雞雞美味

wildmad 09/03 14:30烤孔雀

VOLK11 09/03 14:52個人剛學會三杯雞,但其實新鮮雞肉應該燉

VOLK11 09/03 14:53雞湯,要加一堆調味料,其實是蓋肉質

VOLK11 09/03 14:53已經不新鮮了,改天要做宮保雞丁

VOLK11 09/03 14:54個人覺得竹筍雞湯很好喝,要去傳統市場

VOLK11 09/03 14:54買新鮮土雞,那買回來馬上做味道自然鮮甜

VOLK11 09/03 14:55很棒,用鹽調味就好,吃食材味道

VOLK11 09/03 14:57其實泰式的椒麻雞,檸檬雞也很好吃

VOLK11 09/03 14:58南洋地區有些香料,魚露等等很棒

VOLK11 09/03 14:59https://youtu.be/eg0-ZD9Kf0o

VOLK11 09/03 15:04https://i.imgur.com/OQrxRdx.jpg

VOLK11 09/03 15:14三杯雞要把薑的味道煸出來才會好吃,最好

VOLK11 09/03 15:15不要加水,用米酒代替水,才有那種乾鍋感

VOLK11 09/03 15:15而且不能真的加三杯,醬油,米酒,麻油

VOLK11 09/03 15:16會被調味料淹死,要看食材份量適量

reil 09/03 15:21孔雀肉

VOLK11 09/03 15:23其實鵝肉也滿好吃的,但居家不好料理

VOLK11 09/03 15:23還是去鵝肉名店切盤,口感很好