Re: [問卦] 師字輩中誰消失對生活影響最小？

inse 發表於 2021/9/4 下午7:53:23

看板Gossiping標題Re: [問卦] 師字輩中誰消失對生活影響最小？作者

(好想退休)時間Sep 4 19:53:23 2021推噓 3 推:3 噓:0 →:1

廚師吧

現在很多連鎖餐飲

已經開始使用中央廚房管控了

每家店都要有廚師的歷史
會慢慢被中央廚房的流水線作業取代
流水線會每天製作各種不同的加熱餐包
再由物流運送到全台各餐廳

各餐廳只需要會加熱，會擺盤的服務生就可以了
站在流水線上的也只是作業員

頂多中央廚房由一個或多個大廚管控餐飲品質

廚師再過個幾十年慢慢會被取代吧

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.199.244 (臺灣)

推

funmilk 09/04 19:56外送

→

alex8725 09/04 19:59你想多呢

推

tbrs 09/04 20:09林口帝寶家還是要有私人廚師服務老闆

推

thepresident 09/04 20:29你想太多了未來廚師不是服務窮人的

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