[問卦] 關於吃肉美國人是不是大贏我們
會用各種不同木柴去烘烤
+蜂蜜、奶油、辛香料
肉的各種處理方式部位名稱
光是美國有庭院的中產階級Party處理肉的方式就贏台灣的牛排店惹
漢堡也是美國第一
台灣肉品這部分還是在小吃部分停滯
什麼蒜泥白肉、豬頭皮、三層肉、粉腸、香腸
香腸的食譜跟美國歐洲比也沒人家花時間專研
就什麼紅麴、高粱幾個方式弄來弄去
如果台灣是豬肉比較有名
好像也輸歐美的處理方式
牛肉、豬肉的處理跟吃法這方面我們是不是都沒什麼進步
養殖部分是很厲害沒錯,什麼香草豬,但是就一種吃法火鍋
--
說美國人懂吃這一定有什麼誤會
那你會說台灣人懂吃?
食材好不用過多料理阿 ~
這個地獄廚房常常說
※ 編輯: rageshone (39.10.103.99 臺灣), 09/05/2021 00:00:13台灣人愛自我安慰 跟肥宅一樣
XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
太多了,克制一下
※ 編輯: rageshone (39.10.103.99 臺灣), 09/05/2021 00:01:11台灣人只愛碳水食物 懂嗎?!
牛肉的話的確輸,但豬肉應該贏
他們習慣烹飪肉排 台灣習慣烹飪肉絲
歐美人擅長肉料理是因為他們農地單位產
量低(氣候關係),所以只能種牧草養牛羊
我覺得沒有
冬天就醃漬起來過冬,所以一堆香腸火腿
美國只贏牛肉吧
外國有烤箱梗啊
東亞就季風氣候,單位農地產量高,可以
養活一堆人,就比較少吃肉
沒有,台灣人喜歡花時間料理比較複雜
的肉喔,像是五花肉跟梅花肉這種油跟
肥超多的部位,零售價居然跟里肌肉差
不多,批發價反而便宜一點
中式就煎煮炒炸,烤很少
然後豬肉其實是非常沒營養的肉品
不覺得美國料理肉類有比較高明 去了一
受不了
些bbq名店都不優 頂多就是牛排店是台
台灣人不是都要人吃洨嗎?吃啥月餅
灣半價 可是加了小費後也沒差多少 要說
感覺還是烤的居多
外國講融合層次啊中式色香味
強還是日本吧 而台灣料理又多少受日本
人類其實不需要吃豬肉 吃牛跟雞就可
影響 所以並不差
並不差?光主食飯就差很多了
※ 編輯: rageshone (39.10.103.99 臺灣), 09/05/2021 00:07:58說美國人不懂吃才有病,美式食物超好吃
我也覺得吃很爽
感覺很容易大腸癌
真有去過美國速食店,那誘惑真的很難抵抗
等在美國的阿爸人現身說法
你真的來過美國嗎…
請問你是不是沒住過台灣?
所以原PO去過美國嗎
你猜啊 嘻嘻
只是因為他們的肉很臭 才會花時間處理
不要這樣啦~小賤賤(這樣稱呼可以嗎 ,你真的很適合某些職業我就怕他會腦羞啊 louisnight抱歉哦~是這位zx 很故意要挑撥的手很賤
沒有
是哦~~拍手~~~
美國只贏牛肉
雞肉
墨西哥讚
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