Re: [問卦] 王剛的菜好做嗎??
※ 引述《HappyDiD (開心的動一動)》之銘言:
: 安安肥宅悶
: 廚師長一直熱衷教大家做菜
: 先不提盤龍茄子那類神仙料理
: 那些”家常”料理有沒有鄉民們跟著做過啊?
: 還是各位在切菜那邊就先放棄了呢
基本上 有自己做過飯的人看完影片
應該都知道有沒有機會做出來
也知道哪些材料可以換
王剛的菜以一般家庭確實很難完全復刻
但他至少把每一個步驟都說出來了
看了影片真的可以學到不少基本功
每每看到鄉民動不動就寬油勸退 刀工勸退
看了真的無言...
他一堆熱炒類的你不看
老是硬要說蟠龍茄子 珊瑚魚啥的
不想學不想動手就說 藉口一堆
偉哉鄉民
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※ PTT 留言評論
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他的菜要做出來 一般家庭可能會破產跟難
→
以處理廚餘
推
看他放油跟調料覺得會心臟病高血壓
→
不過真的很猛
推
照抄就是坑自己,地區不同調味不同
→
,要你看的是做法,不是要你照抄
→
寬油概念484很多西餐都會奶油先熱鍋
→
的概念?
→
那你做出來了沒
→
他的番茄炒蛋 照做不就做出來了
推
王其實沒很厲害...
推
你覺得沒很厲害 大概比你我都強啊
→
刀功屌打一堆人吧?
推
菜的精緻度大概比不上老飯骨 但技術跟
→
能出的菜色也是屌打一堆人了
→
沒有很厲害...比你媽厲害100倍拉
爆
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