[問卦] 怎麼分辨重組肉阿??

zero7217 發表於 2021/9/13 上午10:01:02

看板Gossiping標題[問卦] 怎麼分辨重組肉阿??作者

zero7217

(肯德鴨)時間Sep 13 10:01:02 2021推噓 3 推:3 噓:0 →:14

PTT評價

肥宅我前天晚上一個人去吃到飽燒烤店

店家送上來的肉都是切成圓型的

正常來講，不是應該都是長方型的肉片才是原肉

那切成圓形的是不是都是重組肉??

PS.我是吃一個人699不含服務費，不是去吃那種299的火烤2吃

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showdoggy 09/13 10:02一個人去沒把你趕走已經很佛心了

現在這慘狀，有生意接就要偷笑了~還選客人

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weeklyquiz 09/13 10:02你一個人而已給你吃重組肉就好了

不可能為了我一個人特別進重組肉好嗎~

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weeklyquiz 09/13 10:03給你吃原肉太浪費了

推

greensaru 09/13 10:03直接問

幹嘛為難店員

※ 編輯: zero7217 (36.235.34.23 臺灣), 09/13/2021 10:04:44

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wisdom 09/13 10:04看油脂跟筋膜的分佈走向，還有肌肉纖維

切成2mm看不太多來

※ 編輯: zero7217 (36.235.34.23 臺灣), 09/13/2021 10:05:47

推

pierreqq 09/13 10:06你又吃不出來.　錢付了就是了

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wang111283 09/13 10:07夾起來甩看看會爛掉的8成重組

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Atwo 09/13 10:07油和肉的部分用手掰一下就開的幾乎都是

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Dirgo 09/13 10:08叉燒也都先綁成圓的,這樣看不準.

那個肉夾起來沒辦法保持完整性......

※ 編輯: zero7217 (36.235.34.23 臺灣), 09/13/2021 10:09:14

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Dirgo 09/13 10:09重組肉口感會有問題,接合處的油脂味道也有

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Dirgo 09/13 10:09問題,多吃點好肉自然能分辨差異.

吃起來的確不好像，早知道去吃刷乃還比較便宜...

※ 編輯: zero7217 (36.235.34.23 臺灣), 09/13/2021 10:10:23

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YJM1106 09/13 10:10重組肉會標示啊沒標是不合規定的

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Dirgo 09/13 10:11再高端一點就是認肉的部位,全都對不上的肯

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Dirgo 09/13 10:11定就是重組的了.

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ev331 09/13 10:15看原形吧

主要是為什麼會切圓形的很奇怪

※ 編輯: zero7217 (36.235.34.23 臺灣), 09/13/2021 10:21:10

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wolver 09/13 10:24去菜市場看一下

推

GinHan 09/13 10:40問老闆