[問卦] 台灣的螺肉怎都沒帶殼 ?
如題
小弟看胖猴仔的影片
YT連結:https://tinyurl.com/evsnd2dr
裡面直接一堆田螺 炒來吃
看起來超爽的
也直接對著殼狂吸
看起來好不過癮
台灣怎麼都沒有這種熱炒店
有八卦嗎 ?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.158.168 (臺灣)
※ PTT 網址
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那你吃燒酒螺不就好了
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燒酒螺啊
燒酒螺肉太少了
推
這種螺肉 沒咬勁
推
田螺 非洲大蝸牛 福壽螺 你要吃哪種?
影片裡應該是田螺吧 ?
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發泡螺肉和田螺不一樣
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※ 編輯: david83126 (123.192.158.168 臺灣), 09/13/2021 19:22:40
有夠噁心
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胖猴子怎麼還去弄頭髮 胖成這樣還那麼愛美
推
就非洲大蝸牛啊,帶殼你敢吃?
推
無殼螺啊
推
連殼容易沒有完全熟透 會有寄生蟲
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中間的那是假髮嗎?
推
買不起房子ㄚ
推
還要去殼 超麻煩...
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處理不好會有吃腦的寄生蟲
推
台灣田螺餐廳少見,市場有賣要自煮
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小的沒肉大的帶卵口感差
推
為什麼他朋友都那麼瘦
推
殼比較好吃 口感比較好 另外被拿去高
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級餐廳賣了
推
?有吧…鳳螺或風螺的樣子
推
那個youtuber感覺隨時會暴斃 可怕
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胖猴子連呼吸都會喘 且看且珍惜
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google 炒鳳螺
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不過台灣市場沒那麼大,不好找是真
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的
推
鳳螺蠻多熱炒店有
推
不管食材是啥 他的煮法都一樣 棄坑了
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去腥三劍客,蔥薑尿酒
推
你看過蛞蝓有殼?
推
鳳螺真的屌打全部,淡水螺都靠調味
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蓋過去的
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早期是有的,但大家發現沒殼的是阿婆
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用嘴巴吸出吐碗裡收集出來後,大家寧
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願自己吸
噓
鹽焗鳳螺超好吃 熱炒店很多
推
阿婆吸出來真的假的
推
西門町我家牛排好幾年前去吃有炒鳳
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螺
推
漁市場阿嬤幫你先把螺肉吸出來比較方
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便吃啊
推
熱炒店的炒螺肉好像是非洲大蝸牛
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台灣的炒鳳螺比較不會這麼重鹹
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還有吃過水煮沾醬油的
90
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