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[問卦] 高手吃拉麵麵條硬度湯頭濃度都怎麼調配

看板Gossiping標題[問卦] 高手吃拉麵麵條硬度湯頭濃度都怎麼調配作者
miss80423
(自宅警備員)
時間推噓 1 推:3 噓:2 →:15

如題

拉麵店

麵條可以選 硬 普通 軟

湯可以選 濃 普通 淡

想請問吃拉麵高手

這兩樣都怎麼配搭

我覺得湯頭普通或淡好像比較好

濃喝到後面有點喝不下去

有卦?

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SSCSFE 10/22 22:49五樓都加洨調整濃度

KCKCLIN 10/22 22:49最濃最應

johnwu 10/22 22:49樓下都吃什麼?

Newtype 10/22 22:49給你的那杯水就是讓你調鹹淡的

wolfwolf 10/22 22:49有請台北拉麵肥宅回答

alex00089 10/22 22:49硬麵普湯

lien 10/22 22:49那不是給你喝的 是大碗沾醬

aggressorX 10/22 22:50麵條選最硬 湯的話普通就好沒錯

harryron9 10/22 22:50硬濃多多多加爆

aggressorX 10/22 22:50最濃吃到後面變成乾麵肏

alex00089 10/22 22:50以前台東有家九州拉麵湯調到可以喝

tearness 10/22 22:54https://i.imgur.com/1ruf85G.jpg

aa1052026 10/22 22:56吃得慢的選鋼絲硬度麵

simplewish 10/22 22:57選麵硬 泡在湯裏越吃越軟

kevin1221 10/22 22:58最硬最鹹最油

caesst85149 10/22 23:09湯最濃 麵最硬

jeremy1999 10/22 23:12濃度會看是哪種湯 麵都吃硬麵

plunkett 10/22 23:48麵硬湯最濃

nutta 10/23 03:26麵只能燙最多20秒,濃湯最好可以讓湯匙沉

nutta 10/23 03:26不下去