Re: [問卦] 台灣人為什麼那麼愛吃火鍋
※ 引述《ambitious (Andrew)》之銘言：
: 台灣火鍋店的密集度應該是世界之最吧
: 路上隨處可見各種火鍋店
: 選擇性多 價格從平價到昂貴的都有
: 另外羊肉爐跟薑母鴨也算是火鍋的一種吧
: 台灣明明地處亞熱帶
: 卻那麼喜歡吃的滿身大汗
: 有沒有卦
因為火鍋超好賺，可以超快擴張，不用廚師。
火鍋菜盤可以大量準備100盤200盤事先切好擺盤。
可以一次收100個200個客人，馬上上湯上菜盤，
客人馬上就可以開火煮食，不用等，不會入座半天沒東西吃。
火鍋湯頭，菜盤都可以事先大量準備，一分鐘上菜。
只要請切菜擺盤歐巴桑，不用請廚師，客人自己煮，超級爽。頂多研發湯頭就可以了。
但是事實是淘寶買的湯頭可以滿足90%的客人。
創業搞火鍋就是讚！！！！！！！
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.214.167 (臺灣)
※ PTT 網址
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還是要廚師阿 畢竟有賣熟食
推
而且台灣人一堆木舌
推
五樓開了一百家火鍋店
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淘寶還是康寶？
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都只看到賺的 倒的當沒看到
推
賺啊 我家巷口火鍋店關起來 老闆娘
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說她做20年 要退休了 爽爽退
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行運海鮮火鍋酒家
推
不是在問為什麼愛吃火鍋嗎？？？？
推
專業推
推
還有賣火鍋，小孩就可以送國外留學的
噓
你通通說出來幹嘛 低調懂嗎
推
商業機密都被你發現了
75
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