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[問卦] 燒臘店哪道主菜最能看得出功夫?

看板Gossiping標題[問卦] 燒臘店哪道主菜最能看得出功夫?作者
rexlin
(Some like it hot!!)
時間推噓59 推:65 噓:6 →:37

4這樣的

台灣燒臘店滿街都是

想問大家道燒臘店用餐時哪道主菜最可以看得出店家功夫?

是叉燒還是烤鴨?

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a27588679 12/23 00:55白飯 我吃過飯煮的跟日本一樣好吃的

hamuguava 12/23 00:55脆皮豬(燒肉)

james732 12/23 00:56一樓走到日本料理店ㄌㄅ

frommr 12/23 00:56問幾次,脆皮燒肉

qt359101 12/23 00:56鴨腿阿 要問幾次膩

derrick1220 12/23 00:56炒芥蘭

sm981512 12/23 00:56當然是紅燒香肉

NaouZ 12/23 00:56油雞

fmatt 12/23 00:56油膩的地板

Francise 12/23 00:56醬汁

HolaDiego 12/23 00:56紅茶

a8330028 12/23 00:57砧板 沒有刮到變形的都是二流店

ganganx 12/23 00:57我家附近的燒臘店直接放棄燒肉不賣

YellowCY 12/23 00:58醬汁

s2678132 12/23 00:58脆皮燒肉

s2678132 12/23 00:59港式叉燒不太愛,新加坡那家的叉燒比較

s2678132 12/23 00:59好吃

Jason0813 12/23 00:59脆皮燒肉 完全沒辦法作弊 一咬見真章

nopetw 12/23 00:59油蔥

syuu 12/23 01:00老闆娘

christu 12/23 01:02脆皮燒肉 跟 油蔥醬

christu 12/23 01:03皮太硬或太濕都失敗,死鹹也失敗

shenmue1001 12/23 01:03絕對是烤鴨

NCTUEE800808 12/23 01:05叉燒

anoreader 12/23 01:06脆皮燒肉 有些店乾脆沒有

cucusow 12/23 01:08燒肉,好吃的很少

et803 12/23 01:08脆皮燒肉

et803 12/23 01:09有的跟噴一樣還是一堆人買

prmotolprlin 12/23 01:09燒肉

Nevhir 12/23 01:09脆皮燒肉 484真功夫一吃就知道

CPULE 12/23 01:10燒鴨油雞

huckebein12 12/23 01:13直接問老闆練的是少林還是詠春最快

jiezcheng 12/23 01:14燒肉 叉燒 燒鴨

Jenny0725 12/23 01:14滷蛋

Waitaha 12/23 01:15如果連白飯都煮不好 整間店可以收了

robin5339 12/23 01:17燒肉

inshadow 12/23 01:18脆皮燒肉 吃過皮硬要死 差評

mango970422 12/23 01:19燒肉吧我認為

theskyofblue 12/23 01:20叉燒 真的要很好吃的不多

aids893001 12/23 01:22地板油髒的才是正統

qqqqwe15 12/23 01:27

blackboom 12/23 01:28叉燒 瘦到沒有入口即化的都是屎

YSJ543 12/23 01:29脆皮燒肉點一次就知道功夫

loserloser 12/23 01:32小二的大拇指

aa6300158 12/23 01:32脆皮燒肉吃起來真D爽

pro1028 12/23 01:39脆皮燒肉

Turas 12/23 01:40燒肉

itachi0609 12/23 01:41燒鴨 有些皮超硬

pro1028 12/23 01:42而且燒臘店的叫燒鴨 烤鴨去買北京烤鴨

billybbb 12/23 01:44白飯

nash3000 12/23 01:44沒人喜歡臘腸嗎 好久沒吃到好吃的了

coburn 12/23 01:54脆皮燒肉

libur 12/23 01:54超噁心燒臘店一堆蟑螂

mozo 12/23 01:55燒肉啦 月經文逆 皮夠強其他啥狗屁絕對強

sooler 12/23 02:01蟑螂

St3480 12/23 02:01叉燒和化皮燒肉(火肉)

nity 12/23 02:04燒鴨腿

dolphin24681 12/23 02:06脆皮燒肉,燒肝都很吃技術

zzzttt22 12/23 02:11燒肉(脆皮豬/燒腩)

nelsonchu 12/23 02:12燒肉

fajita 12/23 02:13佛跳牆 珍奶

yoyokobe 12/23 02:19擦刀的那塊抹布

ezway 12/23 02:29切雞鴨凹到變盆地的木頭砧板

jevin 12/23 02:38叉燒 要軟q自帶湯汁 吃起來有骰子牛的感

jevin 12/23 02:38

jevin 12/23 02:40燒肉除了要看脆皮 也要看白油區帶不帶勁

PC9527 12/23 03:02半夜看到這太餓了可惡

E7B0A1 12/23 03:06菜板的蟑螂味吧

liu1030 12/23 03:17鴨肉

YuXun2021 12/23 03:27燒肉就算用炸的,也很費工

shintz 12/23 03:37一臉超不爽樣香港口音的結帳老女店員

streakray 12/23 04:39脆皮燒肉

powerpoint92 12/23 05:21一定是脆皮燒肉啦

WalkinCloud 12/23 05:46燒肉上的油滋味

yeh0416 12/23 06:37唯一脆片燒肉 沒幾家好吃的

yeh0416 12/23 06:38白飯就算了 跟自助餐有得比

scottham 12/23 06:43炸雞腿

a0913 12/23 06:54https://i.imgur.com/WEK2wJL.jpg

aivxg 12/23 07:21脆皮燒肉 再問自殺

wei2115 12/23 07:43應該是燒肉(某間沒賣燒肉的老闆跟我說

wei2115 12/23 07:44的)

vios10009 12/23 07:44有脆皮燒肉而且好吃的,其他道不會難

vios10009 12/23 07:44吃到哪去

alex00089 12/23 07:44就叉燒

magicULALA 12/23 07:52燒肉 超爽

Nesis 12/23 08:13燒肉和油蔥

harper4690 12/23 08:25叉燒

s871413 12/23 08:27化皮燒肉,雞都難吃的真的收一收

greattower 12/23 08:29真的是醬汁

orange7 12/23 08:39萊豬燒臘

jos6899 12/23 08:45脆皮燒肉

enskyzuso 12/23 08:46叉燒要看怎比 台灣大多比不上港澳珠海

YALEMY 12/23 08:48叉燒 難吃的跟好吃的天壤之別

YALEMY 12/23 08:49然後香港的油蔥真的是屌打台灣的

hylio7754 12/23 08:56燒鴨

iceman00186 12/23 09:10看地板 夠髒才好吃

paulsama 12/23 09:26燒鴨

waynehow 12/23 09:52燒楠仔啊

simon711203 12/23 10:31烤鴨 火肉

Mood10207 12/23 11:11脆皮燒肉,一堆皮超軟的還說是脆皮

ymcaboy 12/23 11:17三寶飯好不好吃就知道這間的水準。

j60105ocg 12/23 12:42脆皮燒肉 也不是每家都有賣

mopigou 12/23 12:48勞薯

type 12/23 14:06燒鵝

peacebi 12/23 15:00燒肉的皮脆不脆

billybbb 12/23 16:50拜託,一堆連白飯都煮不好的

godchildtw 12/23 19:32干炒牛河 咕咾肉

Addidas 12/23 21:09老闆的女兒啊~最好介於國中到高中之間