Re: [問卦] 要如何做簡易湯頭?

FZ5566 01/03 09:44用洗腳水不是更省事?

marktak 01/03 09:45聽起來滿難吃的

PONANZA 01/03 09:46五樓用蘿莉洗澡水 超香

Freeven 01/03 09:46那個蘿蔔的味道感覺很難喝

omage 01/03 09:48單純煮熟這湯不會好喝吧

BMotu 01/03 09:50紅蘿蔔芹菜洋蔥雞架雞翅烤完丟進去加水煮

BMotu 01/03 09:50開==

leon771170 01/03 09:52笑死 食品材料行可以讓你變大廚

jokerming847 01/03 09:54我自己是把他的簡易定義成越簡單越

jokerming847 01/03 09:54好啦==

olalo 01/03 09:57這種加甜玉米一起煮，湯會甜，會比單煮蘿蔔

olalo 01/03 09:57好

kevinpc 01/03 09:58這不就蘿蔔湯嗎 跟我媽煮法一模一樣

Healine 01/03 09:58加蛤蜊啊

VOLK11 01/03 10:00我是用白蘿蔔，大概小塊八塊就能煮麵

VOLK11 01/03 10:01但白蘿蔔不容易爛，起碼要煮三十分鐘

VOLK11 01/03 10:01要筷子可以穿過去才叫熟，然後再加點

VOLK11 01/03 10:02紅蔥醬(市面上有賣)，加點青菜和餛飩豬肝

VOLK11 01/03 10:03鮮蝦看想吃什麼，一碗麵就煮好了

VOLK11 01/03 10:03我要是雞肉有時會和苦瓜下去熬，然後

VOLK11 01/03 10:04再放麵條，也不錯吃，還要味精鹽巴都是最

VOLK11 01/03 10:04後再加，因為鹹度最後自行調整就好

olalo 01/03 10:05這篇在問煮湯頭，樓上跑題到煮麵幹嘛？

VOLK11 01/03 10:05能做湯頭的食材滿多的，高麗菜，小白菜

VOLK11 01/03 10:06紅蘿蔔，白蘿蔔，雞肉，魚肉，豬骨頭等

VOLK11 01/03 10:06魚骨，更正

jokerming847 01/03 10:06湯都有了順便煮個正餐不過分吧

VOLK11 01/03 10:07因為只有泡麵有調味包(但不一定健康)

VOLK11 01/03 10:07一般麵條都沒有附，要自己做創意湯麵

VOLK11 01/03 10:10https://youtu.be/_N22_K7gb4E

VOLK11 01/03 10:11日本拉麵最好吃的也是湯頭吧