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[問卦] 鬆餅壓緊之後還能算是鬆餅嗎

看板Gossiping標題[問卦] 鬆餅壓緊之後還能算是鬆餅嗎作者
asas1asas200
(廢文製造者)
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美式鬆餅(英語:Pancake、Hotcake等),

也叫薄煎餅,是一種以麵糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅。

薄烤餅多為速發麵包,有的則使用酵母培育或發酵的麵糊。

大部分的薄烤餅是以烤盤單面煎烤,接著翻面使另一面適度受熱。

可麗餅則是一種極度細薄且面積較大的薄烤餅,

單面煎烤後捲起、裝餡。各國家、地區的風俗習慣不同,

任何時間皆會供應薄烤餅,且口味變化多樣,

常於上層塗放、填塞奶油、果醬、水果、糖漿或肉食等配料及餡料。

那如果把烤好的鬆餅壓緊 讓它失去蓬鬆的口感

這樣還能算是鬆餅嗎

畢竟都不鬆了 這樣應該叫它緊餅嗎

u mi u 8 gua

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※ PTT 留言評論
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joumay 01/06 20:41pretty泰餅

anoreader 01/06 20:41變pinky

johnwu 01/06 20:41老婆餅也沒老婆啊

a27588679 01/06 20:42太陽餅有太陽嗎?

brodf084972 01/06 20:42就變可麗餅

cuteSquirrel 01/06 20:42太陽餅沒有太陽

King5566 01/06 20:43我不要緊的

brodf084972 01/06 20:43趕緊的

Takhisis 01/06 20:45Jamling倒了窩好難過~

gs056119 01/06 20:46想吃pancakes都只有麥當勞 其他都格子

gs056119 01/06 20:46不愛吃那種 改天買個平底鍋==

sellgd 01/06 20:53只要是熱且盤狀的就是 因為英文名稱

sellgd 01/06 20:53為什麼不叫平底鍋糕?

ken860606 01/06 21:00格子的叫waffle好嗎 已經是不同東西了

aoilan 01/06 21:00Jamling嗚嗚嗚嗚嗚

mk28 01/06 21:02那叫銅鑼燒

mrcat 01/06 21:23臣又賣餅啦

JinJoo 01/06 21:32烤的酥酥的可以叫餅酥