[問卦] 台灣牛肉只能煮牛肉湯
還有別的作法嗎
Netflix最近上一部叫
韓牛狂想曲
韓國吃牛肉也吃的很淋漓盡致
部位分了100多種
日本牛更不用說
阿台灣為啥只有
牛肉湯跟煮紅燒牛肉湯
就差不多了
難道沒人培養台灣牛嗎
陽明山上那批就不說了
有卦?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.16.116 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
夜市牛排:
推
牛腩飯用台灣黃牛滷會比較香
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中藥的也有吧
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生牛肉攪蛋黃超讚
噓
台灣牛不是吃玉米 做成牛排很難吃
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金門也有牛肉乾
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這是指牛肉餐做法吧 又不一定要用台灣牛做
推
牛雜火鍋
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那是你只喝過牛肉湯吧......
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金門牛肉乾是用紐澳進口牛肉,包裝上有
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寫...
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牛肉麵啊
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台灣牛煮湯跟火鍋,基本上是同樣料理方
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式,也就快速燙熟之後吃。
噓
火鍋、燒烤牛肉:...
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説夜市牛排跟燒烤的幫忙介紹一下哪
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裡有的烤
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火鍋拿來當肉片跟牛肉湯差不多我才
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沒特別提
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品種