[問卦] 帶殼鮮蚵去哪買才專業?
如題如題 現在好想吃 鮮蚵 很想自己來料理
所以需要食材 看到蝦皮有在賣 擔心貨到時
想要吃鮮蚵的衝動 就沒了 很想衝一發買
無奈都找不到 是直接去魚市場買嗎?
還是水產店就有了呢 有沒有這方面的八卦呢?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.27.29 (臺灣)
※ PTT 網址
推
好ㄘ2的sushi在爭先
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嘉義東石
噓
嘉義東石吃到你叫不敢
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布袋的蚵仔比較好吃
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布袋
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坐舢舨去現場撈
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買一罐蠔油吞下去
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去海邊附近找開牡蠣的,問他們能不
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能拆帶殼的,一次量很大
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當然是東石阿 吃到你怕
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七股
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海邊找蚵棚
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七股、布袋。 東石的很難吃
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比較常去王功
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七股,每顆只有鮮甜而已。
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[閒聊] 想問台中舊市區有沒有烤蚵吃到飽最近看到直播賣蚵仔都會好吃, 知道有些烤蚵吃到飽的名店也都在彰化還是海線, 不知道台中市區有沒有那種可以400元以下烤蚵吃到飽的店呢? 因為如果花899或附近去吃燒烤吃到飽的店, 要嘛那種蚵好像比較弱一點,然後就會想要吃肉16
[問題] 台中去哪買帶殼牡蠣/蚵仔 和 大蝦?如題自家烤肉備料用, 不是要找生蠔等級的, 一般帶殼牡蠣/蚵仔即可。 蝦子平常都買新建國$150/斤的小白蝦, 對草蝦或泰國蝦行情不了解,9
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[問題]無水鮮蚵怎麼冷凍?在網路上跟人買了鮮蚵要面交,對方說無加水,我買回來想分裝放冷凍,有上網查了一下怎麼冷凍,各種說法都有囧 1.有說不能冷凍。 2.有說要跟蚵仔買回來時附加的水一起冷凍。(可是我這個沒有水耶,自己添加飲用水可以嗎?) 3.有說無水蚵仔最好,然後不用水直接冷凍。 我到底該怎麼做呢>_<???2
[請益] 鹿港哪間鮮蚵滷肉飯最好吃呢?大概兩年前知道台灣開始興起一種小吃 就是在原本的滷肉飯上鋪滿肥美的鮮蚵 豪橫!奢侈!給力!大補! 目前我居住的台中市好像找不到任何一間鮮蚵滷肉飯 所以今天下午想去距離最近的鹿港小鎮拔拔草
爆
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