Re: [問卦] 吃水餃要沾醬油 還是 醬油膏??
我比較喜歡的調醬是
蒜末
生辣椒切末
姜末
醬油
一茶匙糖
黑醋
白醋
準備一小碗放入其中
然後拿小平底鍋加食用油和少許的麻油調和
將油燒熱後
淋下去碗中
個人認為
這樣的調醬沾水餃很好吃
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.69.128.66 (臺灣)
※ PTT 網址
→
吃水餃就是怕麻煩 醬油膏屌打
不嫌麻煩的話可以試試看..還不錯
推
香菜呢?
有就會加沒有就省略
※ 編輯: bg00004 (210.69.128.66 臺灣), 02/10/2022 13:55:54推
窮人吃水餃是吃方便,你這是
→
香菜在垃圾桶裡
→
超麻煩的 你吃的是水餃還是醬汁?
推
用香油或橄欖油就好 這樣太麻煩吧
→
水餃熱量很高耶 還要加油喔?
麻油香氣
→
醬油跟黑醋拌拌就可以沾了
→
加油是因為怕水餃在煮的時候沾粘
→
※ 編輯: bg00004 (210.69.128.66 臺灣), 02/10/2022 14:08:44
沾沙茶醬唯一解
推
魚露
推
吃水餃醬油
推
蔥花+素蠔油+麻油 + 辣椒
71
[閒聊] 大家端午節粽子都沾什麼沾醬一年一度的端午佳節又要來了 台中在地的我都沾東泉辣椒醬、不然就是吃原味居多 不知道大家都習慣沾什麼醬呢? 1) 每年端午前後都會被狂洗的電視廣告,愛之味甜辣醬4
Re: [問卦] 水餃沾番茄醬是三小撇開沾番茄醬, 其實我也不太理解為何有人沾醬油 X醬油超鹹的耶,不覺得太鹹嗎 打從我小時候,餃子就是沾白醋 餃子這麼油,沾白醋最對味2
Re: [閒聊] 水餃是醬油派還是沙茶派如果店家有給清醬油 就是配點醋 香油 然後稍微沾一點 有點香油醋醬味就好 我看過整顆放碟子的 你是不會鹹死嗎? 那像八方那種只有醬油膏 或是 辣椒醬膏的 我就直接吃了 沾這個就是怪怪的1
[問卦] 醬油膏跟醬油,要怎麼搭配食物?像窩 鍋貼沾醬油膏 水餃則是醬油膏或醬油都可以 醬油膏會加一點白醋或黑醋 然後窩不喜歡吃辣,所以不滴辣油 雖然窩也不知道為何醬油膏是稠稠的就是了.X
Re: [問卦] 自己包餃子划得來嗎?我是覺得不划算啦 一張水餃皮現在都1~1.5元的 還要有餡料 餡料很麻煩 要調蔥薑水 要買醬油跟專門的胡椒
爆
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