[問卦] 有做餐飲業的鄉民說說漲價後的生意變化?

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最進央行升半碼說通膨不嚴重，結果一堆人說吃的都不知道漲多少了 但是看看新聞，一堆衛生紙還其他手機什麼也都沒漲價，或是不敢漲太多 但是餐廳一顆蛋原本十元直接變15欸，50趴說漲就漲，是賺多大？ 更別提有些便當店都直接一百起跳，阿其他產業都咬緊牙關撐著 為什麼就餐飲的那麼敢漲價？ 難怪台灣一堆人跑去開餐飲業

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明天要上班，年假結束一堆店家也要漲價了， 今天一堆新聞台都去採訪餐飲業小吃攤，業者說撐到年後要漲價了， 記者採訪旁邊的消費者，每個人都說餐飲業在疫情期間這麼淒慘，通貨膨脹原物料狂漲，這波漲價很合理能接受。 還有人說股市漲很多在股票賺的錢早就超過通膨漲價了。 看完報導開始自我懷疑難道是我比較難搞嗎？ 我常吃的店家要是漲價我短時間內一定去買別間沒漲價的，像我這種不太能接受漲價的484奧客？

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這輩子第一次遇到賣吃的餐飲業 紛紛在過年前這2個月內紛紛漲價 像是便當店或是小吃店都漲了5元 有沒有可能這些餐飲業打算在農曆過年後 按照農曆漲價慣例再漲5元？

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現在才發現會不會太晚 認真跟你說，明年最低薪資如果再漲 我個人覺得物價還會繼續漲 跟民生消費最相關的餐飲業，很多員工都是領時薪跟最低薪資，企業毛利也不高，很多都是 勉強經營

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如標題 之前很多鄉民就說了 餐飲業成本 租金佔50%以上 人事成本才10% 還很多人信誓旦旦的這麼說，直到今天我都還有看到 既然 人事成本只有10%

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是說 每當餐飲業漲價時 記者若有去採訪業者的話 通常都是聽到業者很無奈地說: 啊 就沒辦法呀 麵粉現在一袋漲多少了？ 瓦斯一桶現在漲多少了？豬肉一斤漲多少了？

看來農曆年前疫情是控制不住的 去年三級大家應該也都有經驗了 今年如果再一次三級對大家來說應該也不陌生 那餐飲業可能生意又很慘淡 好不容易去年沒賺錢的今年漲價要給你賺回來

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最近看新聞，麥當勞要漲10元，沒辦法，有時想吃還是會想吃，只是要再多付一點了 想問大家，你們覺得通常餐飲業漲價都會有那些理由（或俗稱不得已的讓人同情）呢？ 1.房東漲租金 2.工資上漲、員工加薪、人事成本提高 3.原物料上漲、雞蛋、肉、蔬菜、所有醬料都漲