[問卦] 蒸鱈魚這樣是正常的嗎?!在線
p弟這週二透過漁會線上買了一片鱈魚
不是比目魚 是正港鱈魚
之前買扁鱈都是用清蒸加薑跟醬油魚露下去蒸
這次買回來的鱈魚也是這樣調理
結果蒸完發現 鱈魚變成這樣?!
https://i.imgur.com/I5DpjGE.jpg
中間部分很像起司融化 另外一端出現白色泡泡
有鱈魚王或是八卦廚神可以幫忙解惑一下嗎QQ
辦桌二世祖就不要惹~
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原來圓鱈還有再分 以前都以為圓鱈就是正港鱈魚 QQ
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回報一下
真的不是油魚啦XD
可能是調理方法太粗糙
看來要重新檢討改進一下了
也在這邊謝謝大家的解答讓小弟安心不少
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你買到油魚
真的假的?!沒買過油魚說….
好噁的感覺
有點可怕
台灣不是買不到正港鱈魚嗎?
漁會應該不會騙我吧….
挺噁心ㄉ
福魚
麥香魚就是正港的啊
扁鱈不算捏
不是比目魚
鬼島只有大比目魚 還自慰用鱈魚勒
先說這片多少錢?說了就知道
我是不敢吃辣
感覺不是魚肉…怕
白白的就是蛋白質而已啦
八成是假鱈魚,可去看自說自話的總裁有
介紹xd
建議把檢體拿去檢驗
可溶性蛋白被擠出來受熱凝固而已撥掉就好吃
了也沒差
我是買這片….應該不是油魚吧…
大火五分
圓鱈也不算在正港範圍裡
原來圓鱈還有分 筆記一下….
真圓鱈是偏圓圓的 你這……
真正的鱈魚好像是叫什麼南極犬牙魚什麼的
喔喔喔
但跟有沒有白白的沒關係 有時候煎鮭魚也會
了解!
有白白的
之前都是買這個 想說這次買圓鱈吃看看
你吃下去如果一直拉就是油魚...
哈哈哈可以不要嗎QQ
準備肛門噴油吧 嘻嘻
傻眼
吃油魚連放屁感覺好像都快流出來
天啊
※ 編輯: Xinz (223.137.178.61 臺灣), 02/26/2022 20:56:55找鐵胃來試吃
cookclub 板
油魚不會賣到這麼貴吧 而且台灣現在對油魚
溫度控制不好,蛋白質流出來啦
好像有明確規範要標示清楚
那個是蛋白質跟一些有的沒的啦 跟煮肉有
渣渣一樣 刮掉不要吃就好
有可能沒冷凍好或是加熱溫度的問題
嗯嗯 有點擔心上來發文訊問一下 那我就來吃
冷凍魚拿去蒸好像都會這樣 不然就整
了!希望不要半夜噴屎
盤水
看成茶魚
你這肉看起來還真不像鱈魚
真正好吃的都在歐洲吧 魚薯條
這形狀只能是油魚或比目魚,鱈魚沒那麼
扁
放心不會拉肚子 只會放個屁滿內褲的臭
油
以後還是乖乖吃比目魚好了
要嘛假鱈魚,要嘛臭灰搭
照一下側面
只有垃圾餐廳在用油魚,害林杯拉油
連假三天啦 趕快屁眼噴射噗嗤噗嗤
怕出事我都乖乖吃大比目魚…鬼島鱈魚吃不
到真的
看起來不好吃
密集恐懼症
自己有在賣鱈魚,這個真的不像...
這油魚吧
油魚 你可以進駐廁所了
乾脆不吃鱈魚
你的盤子康寧的吧
那是薑絲
只是蛋白質…
絕對不是鱈魚,鱈魚肉就棉棉的
油魚.....
漁會不敢亂賣 放心吃吧
魚會隨便拿油魚來賣這麼貴還不標示會出事吧
放心啦
蒸完的水要倒掉再放蒸魚豉油
看起來是薑啊
放心吃,漁會不會亂搞,可以吃
現在基本上沒人敢賣油魚打破行情
真正的鱈魚歐洲人都不夠吃了
爆
Re: [問卦] 按摩店都穿這樣喔?內行人,月亮店0.3 進去都會有幾個月亮排班,裡面幾張按摩床,要按摩用布簾拉上就搞定 生意好的話還可以聽到隔壁按摩床fap的聲音,生意不好就只有外面排班月亮的聊天聲,然 後都是越南話...初聽覺得很興奮彷彿置身國外...聽久了很煞風景,小心軟桿 以下說說夢到的消費內容,應該是周公跟我說的爆
[問卦] 關東煮這樣165元大家可以嗎?吃宵夜啦 板橋名店 油豆腐 竹輪64
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[問卦] 在台北這樣居然只要85元?小弟今天在公司附近(大安區)吃自助餐,夾了一條魚,兩塊魚塊,三道青菜,一碗大碗 白飯。 店員跟我說85元…我嚇到了,這在台北市耶,這麼便宜?有沒有八卦啊?(我本來已經打 算掏出200元鈔票了)47
[問卦] 媽的吃到假鱈魚的八卦對,就是那個萬惡的油魚。 昨天晚上吃完,早上刷牙刷到一半覺得想放屁。 媽的噴了一堆油在我內褲上,剛好今天是星期六,不是洗衣服的日子,害我現在沒內褲可以 反穿。 有沒有油魚裝鱈魚還可以賣一百塊以上的八卦啊?34
[問卦] 天天吃4包鱈魚香絲 大概幾週要洗腎大家午安 本肥在好市多買一袋 鱈魚香絲家庭號 已經連吃1週了 一天吃的量大概市售版4包 吃到後面10
[問卦] 有沒有調理包價格暴漲的八卦?乳蹄 類似上圖這樣的調理包 想自己煮點東西來吃,買個幾包當基底 生米加點蔬菜或是肉15
[問題] Air zoom type SE這樣是瑕疵嗎?如題~想詢問有在買鞋的版友們 我在ZIPPER訂了兩雙Air zoom type SE 其中一雙鞋底側邊很多皺摺 覺得很奇怪,可以幫我看下這樣是瑕疵嗎?3
[問卦] 台北哪家吃到飽有海膽鱈魚?(在線等耶各位肥宅們! 去吃到飽就是要等聖誕節與假日結束的平日去吃啊 雖然股票萬八各類科技公司賺爆也讓平日吃到飽疫情後開始人多 但總比假日去環境與食材可能被打折但價格一樣的吃到飽好很多 總之
爆
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