[問卦] 台灣拉麵店一個淨利潤能多高??
小魯晚餐又吃了拉麵
拉麵便宜大概110
貴一點可以到250
均價應該有150以上吧
拉麵店客人又多
翻桌速度又很快
一個月淨利潤是不是很猛阿??
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.92.12.19 (臺灣)
※ PTT 網址
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你可以開一家試看看
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我們家附近開的每天都在排隊
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猛阿 快去開
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利潤都先被房東抽走
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大概賣一碗賺兩碗吧
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我的建議是 叫客人自己煮麵洗碗擦桌子
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一碗賣500 利潤肯定超高 嘻嘻
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食材大概只佔一兩成
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在桃園 15坪 均價130 加麵免錢吃到飽
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利潤20萬給你參考
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台灣拉麵 我只服寶珠蛋黃麵
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一般賣吃的利潤大多40~50%左右阿
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7成是基本
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7成除非店面自有 人力免費..不然很難吧
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龍蝦清湯的要怎麼算
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我們原料是日本進口的 賺沒多少 主要是想
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推廣正宗的職人料理 我們師傅也是在日本
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學了三年才回來開店 不是外面說的賣一碗
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賺三碗的那種暴利
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樓上是哪間想去吃
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樓樓上可以解釋什么是職人精神
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房東:你當我死人?
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食材佔一成 250的麵 所以25元煮得出來
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有肉有蛋有麵有濃湯的料理?真好笑
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賣一碗賺三碗
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生意好的拉麵店至少八成
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豬骨超便宜
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屯將可以賣一百就知道成本可以多低
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一碗250可以凈賺180,然後嘲諷客人無價
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某樓還洗碗?湯那麼鹹,碗還要洗?
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職人賺到流油回日本啦
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你一定不了解台灣房東才會覺得利潤高
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房租吃到一半,然後忙老半天利潤才
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一兩萬,連自己的工資都不夠
爆
[問卦] 台灣拉麵店規則怎麼這麼多?週末去一間在網路上很有名的拉麵店用餐 剛到門口我就不太想吃了 門口貼了一張A4紙寫滿用餐規則 而且是用命令式的口吻 不說我還以為是部隊的中山堂,差點喊進餐廳46
[問卦] 拉麵店要取什麼名字才有職人精神?朋友很喜歡吃拉麵 最近想說要開一間拉麵店 他是那種規矩很多很龜毛的人 可是不知道要取什麼名字 有人有好點子嗎?35
[問卦] 拉麵加入筍乾是不是一大失敗拉麵很常放幾片筍乾搭配 筍乾難聞又難吃 跟拉麵湯味道不合 配叉燒吃也不怎樣 加入筍乾是不是拉麵一大失敗?33
[問卦] 吃拉麵為啥一定要配冰水?小魯之前去日本的時候 去吃了幾家拉麵店 桌上一定有一壺冰水 台灣反而很少 常溫水居多26
[問卦] 你們可以等一碗拉麵等多久= =是我啦 昨天問了美食家拉麵文 今天閒來無事就跑去吃看看 先說本人很少吃拉麵29
[問卦] 台灣最強拉麵店是哪間?資深拉麵宅請進 台灣拉麵店多到不行 有台式 中式(蘭州拉麵) 日式25
[問卦] 新竹最頂的拉麵店是哪家阿肥我突然好想吃拉麵 平時都在台北吃 新竹的拉麵店不熟 有沒有老新竹人推薦一下 新竹最頂的拉麵店是哪家 --21
[問卦] 日本拉麵店也有職人精神規矩嗎?記得去日本旅遊吃拉麵時 沒聽說什麼吃拉麵規矩 不聊天,不滑手機……等等規矩 為何到台灣就變拉麵職人精神 規矩一大堆,毛這麼多……14
[問卦] 為什麼拉麵店不把麵跟湯分開就可以外帶了如題 最近疫情嚴峻 又要開始外帶回家食 但是人氣拉麵店 說什麼就是不給人點外帶!!
爆
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