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Re: [問卦] 台中拉麵有三大派系?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 台中拉麵有三大派系?作者
jiouje
(JioUje)
時間推噓 3 推:3 噓:0 →:7

吃過十幾家拉麵店也吃過道地日本人煮的拉麵

前幾天吃到這家應該算是第一名好吃的

湯的油不會太過於多、配料完美程度接近滿分,上菜時間雖然有點慢 但是女友看到說他是一碗一碗慢慢煮的...

https://i.imgur.com/9S956jL.jpg




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Q1414 03/01 14:48在哪

AsahiDRY 03/01 14:51合格的台中拉麵肥宅

t20031210 03/01 14:54哪種流派?雞白湯?

uohZemllac 03/01 15:07旁邊有全聯的?

OrcDaGG 03/01 15:18湯要煮三個半小時耶 怎麼可能一碗一碗慢

OrcDaGG 03/01 15:18慢煮

sucker 03/01 15:23這他媽海鮮什錦麵啦!

EvilCerberus 03/01 17:33我在麵店打工,只能說湯底要熬8~12

EvilCerberus 03/01 17:33小時才不像水,一碗碗慢慢煮大概是

EvilCerberus 03/01 17:34粉兌出來的湯。