[問卦] 港式燒臘好吃的關鍵是什麼
https://i.imgur.com/rOI5YG8.jpg
這家超級好吃
燒肉+叉燒飯
這樣80
https://i.imgur.com/YLf12X4.jpg
真棒
港式燒臘好吃的秘訣在哪裡啊？
--
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.35.243 (臺灣)
※ PTT 網址
推
油
→
甜
→
醬
→
醬
→
老闆的指甲垢
推
汁
推
人肉做的
→
爬過蟑螂的沾板
推
老闆的手汗
推
老闆切燒臘的手
→
不洗的鉆板
→
燒肉皮要脆
推
不錯欸 在哪縣市
→
老闆摳完牙的手拿著沒洗過的菜刀在蟑螂爬過的
→
鹹+甜+油
推
醬汁
→
化工添加物
→
蟑螂爬過的油垢
推
胎哥的切菜板
→
鉆板切肉肉 香
推
好像從來沒洗過的鉆板吧......
推
這樣一份熱量多少啊？
→
我猜是占板很入味
→
刀工
噓
脆皮燒肉
→
脆皮燒肉
→
又油又香又脆又嫩
噓
酸菜麵好吃
→
老闆的手指
→
的污垢
推
要夠髒，地面不油我是不進去吃
推
部位
推
蔥泥
→
鼻屎
推
超爛的三樣配菜
→
深夜會爬滿大蟑螂的砧板
推
燒肉的脆皮
推
油 以及其他不健康的一切
推
調味料之手
推
邊抽煙變剁肉的手
推
嫌配菜是？？？你去正宗香港吃看看，配菜
→
咧，有一條青江菜就要偷笑了
→
麥芽糖
→
致癌
推
有狗斯特舔過啊 見鬼不就有演了
推
黏黏的地板
推
那條用來擦手 擦桌子 擦砧板的萬能抹布
推
看到燒臘直接想到見鬼，害我一陣子不敢吃
推
洗筷子的麥茶直接喝
→
店裡面夠臭 地板要黏
→
太油了
→
被老闆罵
推
陳年油漬砧板
→
收過錢的手
推
油
→
醬汁
推
手汗
→
地板
推
要經過 沾板 才會好吃
→
蔥醬 飯 油
推
糖、油
推
臭臉女店員
推
地板要夠油
推
飄舔過
推
油蔥
→
大概1730就賣完 生意好到爆炸 店內略髒
推
油
推
看起來很讚
→
油甜鹹
推
油
推
老闆叼著煙
→
尿完沒洗手
推
讓我想到晚上燒臘店 蟑螂爬滿砧板的新聞
推
老闆脾氣要夠差
推
沒洗的手
推
油蔥
推
老闆講完手機直接拿肉來切
→
老闆娘的手
噓
叉燒要選燶邊半肥瘦
噓
這三色豆 這盤只有70的價值
噓
油到滑倒的地板
推
髒
75
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