[問卦] 韭菜水餃醬汁怎麼調才專業
肥肥正在煮韭菜水餃
不知道醬汁該怎麼配才好吃
有沒有美食肥宅可以教學?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.103.42 (臺灣)
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加義大利肉醬
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水就好 不然雙重韭菜味太重了
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蒜頭醬油香油
推
香油先淋一圈 夾一顆配蒜頭醬油/醬油膏
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不管吃什麼都加蒜蓉醬
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放血10cc 再加醬油
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台南人都加糖
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配xo醬
推
番茄醬
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水餃撈起來 然後放入 排骨、芋頭、海參
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豬腳、雞翅、栗子、蒜頭、米酒、菱角 煮
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3小時 就可以拿來沾了
推
內射東泉辣椒醬就對了
推
醬油 白醋 香油 嫩薑絲
推
番茄醬跟黃芥末
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嘔嘔嘔,這菜太多了吧
推
放入酸辣湯
推
牛肉湯 紅燒的最好
推
直接買水餃醬汁
推
加一點醋
爆
[討論] 大家會喝煮水餃剩下的水嗎?煮水餃 常常煮了一大鍋水 那鍋水倒掉又覺得有點浪費 水跟瓦斯也是錢 但喝起來又有點麵粉味60
[問卦] 水餃到底怎麼煮!!!安安 魯叔巨嬰到現在還不會煮水餃,請用一句話教我煮水餃 水滾下餃沸騰三碗水! 幹還是煮不起來阿!有煮水餃達人嗎!削削! --60
[閒聊] 吃過口味最特別的水餃?安安啊 今天晚餐吃水餃 突然想到水餃口味好像大部分都是什麼韭菜高麗菜玉米的 不知道女孩們吃過最特別的口味是什麼啊? 我自己的話是白蘿蔔19
[問卦] 煮水餃的水到底哪裡好喝今天家裡煮水餃家人跟我說煮水餃的水可以當湯喝 我喝一口差點把水餃都吐出來 就麵粉水阿超難喝的 跟吃紅白湯圓口中滿滿麵粉味的噁心感一樣 所以有人可以跟我說水餃水到底哪裡好喝嗎7
[問卦] 現在水餃也漲太兇了吧?剛剛肥宅我原本要去買巷口的麵店, 結果一堆人,我就繞去旁邊連鎖水餃店, 我點10顆鮮蝦水餃+20顆韭菜水餃, 這樣就要220了 還沒湯或小菜, 這漲幅是不是有點誇張阿,14
[問卦] 黑嘉嘉愛吃韭菜水餃 鄉民們可以嗎?安安 如果八卦板鄉民女神黑嘉嘉 超愛吃韭菜水餃或韭菜盒子之類的 吃完嘴巴變得超臭 你各位可以接受嗎? 我不能接受啦 怕接吻後我嘴巴也會有味道5
[問卦] 煮完水餃剩下的水要怎麼處理嗨,大家呷飽沒? 每次煮水餃的時候都會用到水 水餃撈出後剩下一鍋白白的水 倒掉有點浪費 請問有什麼辦法可以利用這鍋水呢?9
Re: [問卦] 水餃到底怎麼煮!!!這東西怎麼每個人都不一樣咧? 如果是生水餃, 重點在於,水溫如果不夠高,水餃皮遇水會軟會化掉, 所以水餃要丟到高溫的水裡讓皮直接熟,才不容易一直化掉 第二個重點,沸水的泡泡會一直翻攪,會讓餃皮容易糊掉9
[問卦] 同事早上吃韭菜水餃是什麼心態馬的 早上買了杯咖啡跟一個貝果進辦公室 結果隔壁同事帶了一份韭菜水餃進來當早餐吃 整個辦公室都韭菜味 臭死- 肥肥我牙齒不太好 準備看牙醫 但是齁 晚餐吃完30顆韭菜水餃 等等看牙醫ㄉ時候 萬一打嗝怎麼辦☺ 那葛味道竄上來
爆
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