Re: [問卦] 菜價為何會突然飆漲?
※ 引述《Avengers (伍佰再打玖哲)》之銘言:
: 我知道菜價因為中南部下雨,最近起伏很大
: 這幾天去市場買青江菜一斤20-25元,小白菜一斤23-28元
: 其他的葉菜類也差不多到25元以下
: 今天青江菜就飆到一斤35元,小白菜一斤43元
: 其他的菜也漲了快30%
: 但這也漲太多了吧,怎麼不到一天的時間會差那麼多
: 有卦嗎?
大家好,魯宅我北農的小小承銷商
上次跟大家解釋過高麗菜
這次趁著市場空檔,來講講菜價
首先菜市場的菜百百種
不能只依一兩樣就說貴或便宜
但大致上的分法,可以分兩種
「葉菜類」跟「瓜類」
你們常吃的高麗菜就是葉菜類的代表
冬天到過年時最便宜,一斤10-20
夏天就比較貴,一斤30-50都有
小黃瓜,西瓜,冬瓜等等,就是瓜類
瓜類夏天就相當的便宜
例如最近的西瓜大約一斤15左右
小黃瓜正常來講夏天也是10-25左右
但誰…就是這個但是
南部或者中部只要下雨,對於菜價的
影響就很大。
農民運上來北農的「起標價」
其實還沒有漲到哪裡
但經過我們這些承銷商的競拍
有些起標40的東西都可能喊破100元
啊你們會問:「那幹嘛喊那麼貴?」
這東西就是市場機制,南部量少
北部需求高,承銷商賣掉有錢賺
那就是再貴都要競標。
「反正貴是貴給客人」
以上就是小小菜蟲的分享
謝謝大家
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推
真希望台灣都吃進口的就好了
→
國外的東西吃起來比較放心
推
你講這麼清楚 人家怎麼混下去
推
最近瓜類便宜 吃超爽
→
超市ㄧ包250g的賣39元已經維持n年,高麗菜
→
幾年沒低過100元一顆,所以菜價一直很平穩
推
"經過我們這些承銷商的競拍"...
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[閒聊] 為什麼菜市場衣服那麼便宜就是啊 我媽媽之前帶我逛菜市場的衣服 我整個眼界大開 只要不追求時尚的話 一些T shirt褲子9X
[討論] 物價皆漲,菜價不漲?上圖先 猜猜看這盤青菜成本多少(不含瓦斯錢)? 提示:21
[問題] 請推薦楠梓的菜市場因為工作關係從南高雄小港搬到北高雄楠梓 會自己開伙煮晚餐 除了到全聯或家樂福採買外 六or日會到菜市場買菜 住在火車站附近所以看地圖就近在警察局旁邊的早市採買20
[閒聊] 哪間菜市場的菜很便宜阿肥今天早上下班啦 然後去菜市場買菜 因為阿嬤說黃昏市場的菜很貴 所以要去菜市場要早上去 比如建國市場之類18
[問卦] 現在雞肉一斤多少錢呀?是這樣的 前幾天有在板上問各位大大 自己煮,食材去哪買更好、更便宜 大家都推菜市場 今天下午去了黃昏市場 買了半隻雞肉(土雞)9
[問卦] 菜市場買菜這價格合理嗎如題 今天放假去附近的菜市場買東西 兩個大水梨 加一顆小玉-380元 +6
Re: [問卦] 沒人發現菜價爆漲快30%嗎?這個我之前打工有點小小經驗 前年疫情還沒發生前中部菜價拿平地高麗菜舉例好了 一件20公斤高麗菜$200~$300 今天路過批發菜市場問的菜價是20公斤$800~$900 當然一個縣市每個區的價格都不太一樣1
Re: [問卦] 現在菜價是不是快追上肉價了安你好,我市場賣菜的 品質比較好的就是比較貴,梨山高麗菜,我賣90一斤 綠花椰菜,我一顆賣80 其他像番茄不要沒味道的牛蕃茄,賣台灣傳統的黑柿 一斤135 宜蘭蔥就更誇張了,特優級350,普通的也要230
爆
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