Re: [新聞] 獨／醬油罐長黴菌水瓶生苔　遭改名發霉

對!

其實外食就是要注意

碗筷可能根本亂洗一通，所以我寧願用免洗筷

最髒的地方應該是醬料罐 沒錯

那個罐子 不知道多久沒洗過 很髒的!!!

一般麵店好像都滿髒的

但這間日式居酒屋，照理講是很講究衛生的

日式就是乾淨衛生的代表

沒想到也淪陷了

很扯!!!

台灣食安 真的是自求多福了

前幾天還有人嫌 去全聯買菜煮一餐80元 都嫌貴了

其實乾淨才是無價的!

0.0

※ 引述《stevenchiang (RF)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: ETTODAY
: 2.記者署名:
: 記者游瓊華／台中報導
: 3.完整新聞標題:
: 獨／醬油罐長黴菌水瓶生苔　遭改名發霉屋....台中居酒屋歇業2周
: 4.完整新聞內文:
: 台中大墩十四街一家知名日式居酒屋遭網友爆料，醬油罐蓋子竟長滿黴菌，黴菌在罐蓋底: 部整個炸開，另外水瓶底部竟還有一層像青苔的雜質。文章一出令人譁然，網友瘋狂洗店: 家Google評論，甚至將店家日式居酒屋改為「醬油發霉屋」。店家隨後在臉書認錯、道歉: ，但網友依舊不買單，把該店洗到剩下3顆星。《ETtoday新聞雲》獨家聯繫上吳姓店長，: 店長透露「將歇業2周」重新整理環境，丟掉有問題的器具，符合衛生安全規定後再營業: 。
: 據悉，該店已經開業8年，不僅許多藝人曾光臨，還上過知名美食節目推薦，客單價平均: 800多元左右，這次事件後，店家直接關閉臉書留言，不讓酸民繼續攻擊。
: 吳姓店長獨家向《ETtoday新聞雲》表示，發文的客人當天坐在包廂內，坦言有疏失，環: 境清潔會再改善，也會加強員工訓練，對於網友惡搞改名Google店家名稱，店長也說，網: 友的批評都虛心接受，會盡力改善，也會配合衛生單位稽查。
: 吳姓店長表示:「今天早上已經決定暫時休業兩個禮拜，會安排進行店內環境及設備器具: 徹底的清潔，至於有問題的器具用品都會全部丟掉，重新添購新的用品。對於昨晚用餐的: 客人，也在第一時間與他聯繫，誠摯地表達我們願意負起全部責任的誠意，希望能獲得他: 及朋友們的諒解；對於服務態度不佳的員工，會做最積極的處理。」
: 網友在臉書「爆怨公社」PO文表示，日前到台中某日式居酒屋用餐，卻發現店裡的衛生超: 差，醬油瓶的蓋子竟然覆蓋一層厚厚的黴菌，「人生第一次看到醬油蓋子發霉到如此均勻: ，根本就是黴菌培養皿，告知店家也只是把醬油收走，完全沒有任何表示」，接著用餐時: ，餐點上了一大半，卻沒有提供茶水，她主動詢問後店員送來一壺水，但是水壺底部也非: 常髒，似乎沒有清洗乾淨，像覆蓋一層青苔，「回想整個用餐過程都非常反胃，一口水都: 不敢喝」。
: 衛生局表示，有關民眾前往旨揭店家消費，發現店家之醬油蓋內發霉不潔，水壺底部髒汙: 等衛生事項,食安處將於業者營業時間派員前往稽查，根據民眾投訴事項，查察店家環境: 、人員、設備、品保等餐飲操作衛生等項目，如發現有不符食品良好衛生規範準則事項，: 將依規開立限期改善通知書，責令業者限期改善，屆時將派員複查，倘複查仍不符規定，: 將依違反食安法處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
: 5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結，不可用轉載媒體連結:
: https://www.ettoday.net/news/20220531/2262557.htm
: 6.備註:
: 有點噁

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池上便當 60元

對!!!!!!