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Re: [問卦] 粉腸苦苦的是大便沒洗乾淨嗎?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 粉腸苦苦的是大便沒洗乾淨嗎?作者
ebod221
(ebod221)
時間推噓 6 推:6 噓:0 →:10

粉腸,是小腸的部分,並非大腸

因此吃到的只會是食糜

而粉腸就是未翻面的小腸

通常會覺得苦,就如推文裡說的,碰到膽汁

這時的小腸就會變苦

畢竟一隻豬在屠宰時難免會不小心切到膽

而店家在處理小腸時

由於沾到膽汁的小腸會很明顯,所以通常會打掉

會沒打掉的,也是賭你會吃不出來


會吃粉腸的人,大叔一向很佩服

因為據老一輩的人說法

粉腸有機會吃到傳說中美味的肉筍

而那滋味據說吃過的人都讚不絕口


但打死我都不會吃就是了.....



※ 引述《Dinenger (低能兒)》之銘言:
: 粉腸就是吃起來粉粉的
: 嫩嫩的
: 古溜古溜的
: 沾醬油 讚
: 我今天卻好像吃到一段怪怪的粉腸
: 其他段都沒什麼問題
: 就吃到某一塊
: 突然吃到一種苦苦的味道
: 這難道就是…屎味?
: 是大便沒洗乾淨嗎?


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※ PTT 留言評論
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brucielu95 06/22 00:33豬飼料啦 吃不死人

呃…好吧,你說了算

johnhmj 06/22 00:33沒處理好就會有這個問題

其實要不要把那段剪掉,是看店家

※ 編輯: ebod221 (36.229.133.199 臺灣), 06/22/2022 00:34:20

robrob99 06/22 00:33肉筍是啥

粉腸美味的關鍵

※ 編輯: ebod221 (36.229.133.199 臺灣), 06/22/2022 00:34:49

johnhmj 06/22 00:34以前的豬豬是吃廚餘

現在也有專門的業者收廚餘給豬吃

james732 06/22 00:35您大腸系?

我小腸系XDDDD

※ 編輯: ebod221 (36.229.133.199 臺灣), 06/22/2022 00:35:55

brucielu95 06/22 00:36大學老師有說過 敢撿豬飼料來吃的話其

brucielu95 06/22 00:36實不會難吃 微酸 但我沒吃過

其實小腸翻面過,又清潔過的話,其實吃不出來酸味

DarkChilles 06/22 00:37自從知道那粉粉的是什麼就不太敢吃

就食糜而已

brucielu95 06/22 00:37廚餘餵豬從中國開始asf開始就禁了ㄅ?

大部分是餵飼料,少部分的私人養豬,還是有看過收餿水來餵

※ 編輯: ebod221 (36.229.133.199 臺灣), 06/22/2022 00:41:36

DarkChilles 06/22 00:39有些養豬場深夜還是會飄出火鍋味

養雞場都會了,養豬場會飄出味道,也是合情合理也很合邏輯

johnhmj 06/22 00:40其實養豬應該要用飼料才對

正常是這樣沒錯啊

※ 編輯: ebod221 (36.229.133.199 臺灣), 06/22/2022 00:43:11

brucielu95 06/22 00:45其實是可以舉報的 在防檢局的角度就是

brucielu95 06/22 00:45防疫

原來如此

※ 編輯: ebod221 (36.229.133.199 臺灣), 06/22/2022 00:56:18

xylinum 06/22 01:53粉腸是12指腸的位置,不是一般的小腸

r0ck123 06/22 02:24所以肉筍是什麼啦

Howard1984 06/22 04:48