[問卦] 米線為何很難成為主流麵食？
https://i.imgur.com/6puz9NL.jpg
然後就想到
米線只有一些特殊麵店才有
像是越式或者雲南麵食店這類
傳統台灣麵店
大多都可以選擇麵條
陽春麵 意麵 拉麵…等
但就很少能選擇米線
米線泡久也不太會爛 口感也不錯
有沒有八卦？
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.112.241 (臺灣)
※ PTT 網址
推
米粉：
推
很難吃 消化又不好
推
河粉？
→
越南阿
→
XZ仔為啥不好消化
推
難吃
推
阿美米干好吃
→
台式 有米粉 米苔目
→
我覺得難消化啦 感覺上的
→
比較喜歡麵
→
吃麵習慣阿 米的真的不太喜歡
→
米線比黃麵好吃.跟其他面比口感差了一點
推
你去東南亞就是主流了
推
越式的讚 涼 酸 甜 辣，夏天爽吃
→
好吃，但賣的店家少
推
反正少見不外乎就兩個因素 成本高或是口
→
感不討喜
→
台灣人不愛吃吧 每次米干都賣完 剩米線
噓
台灣人木舌頭
推
口感台灣人就不喜歡
→
口感不習慣
推
油麵超難吃
推
超愛米線
推
米線沒什麼味道 靠湯的鹹酸辣才下的了口
→
喔喔 我忘了有沒有吃過惹
推
口感就不好阿，黃麵還是屌打
噓
因為麵就是比較好吃...
推
不好咬 吃起來像蒟蒻不像麵
→
粿仔條表示
噓
因為那是米食阿乾
推
米線我蠻愛吃的 但真的不好找
推
好吃
推
吃起來感覺很特殊 太特殊了
推
都是玉米澱粉只有東南亞人吃
推
美國人不同意
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我愛米線，反而討厭麵
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難吃，要口感沒口感，要入味不入味。
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比較喜歡米干
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好吃
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成本高
爆
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