Re: [問卦] 不是啊 石斑魚到底在貴什麼?
※ 引述《pttbeer (小妹姨)》之銘言
: 阿如果一個養殖漁業可以做到這樣大量養殖
: 虱目魚年產量兩萬四千公噸
: 石斑魚年產量一萬七千公噸
: (Google)
: 阿虱目魚可以平價,一大片魚肚粥也才150有找
: 啊石斑魚一小塊就要兩三百
: 難怪沒人吃啊
: 養殖黑戶不處理就算了
: 台灣人吃便宜不怕死,毒一點還是有人敢吃
: 阿你又要賣那麼貴是怎樣?
: 我不會去吃便宜無毒魚喔
: 去吃進口鮭魚都還比較便宜
: 所以 石斑魚到底在貴什麼?
: 養殖困難?
: 還是南部特有台灣價值?
: 有沒有業內人士說明一下
: 卦?
這種難養的魚
加上飼料成本硬是比其他魚類貴的
以人性來講
絕對怕牠養到一半染疫死掉
更有誘因保牠身體健康
反觀吳郭魚
在臭水溝惡劣的環境都能生存
堅強的生命力
很像我們臺灣人的精神
配好種 投胎在好的環境的台灣鯛
肉質鮮美的程度
其實跟鱸魚不分上下 難辨本尊
--
※ PTT 留言評論
爆
[問卦] 台灣的石斑魚到底有沒有使用禁藥結晶紫?現在一堆石斑魚被做成便當 搞得很像不吃就不愛國 問題是萬一這些石斑魚裡面有借牌混進來的 裡面使用的禁藥結晶紫可是會致癌的 那我們要怎麼確保真的沒有使用呢?爆
[問卦] 沒人發現石斑魚價格還是比鮭魚貴嗎剛剛查了石斑魚價格 一斤大概是500~600左右 然後鮭魚一斤200~300 為什麼我昨天聽到有人說鮭魚很貴要改吃石斑 沒人發現石斑魚價格還是比鮭魚貴嗎爆
[問卦] 要多傻才會覺得日本人會喜歡石斑魚?真的,要多傻 人家海產水產年消耗都是世界前二,而且是國內市場 連秋刀魚跟鯖魚都能吃生魚片的國家 一堆人不知道這代表什麼意思,表示人家從捕撈到運輸都是十幾年幾十年進步出來的 儲存條件,運送路線,市場份額爆
Re: [新聞] 籲吃石斑遭酸 陳吉仲反問:不知鮭魚非常貴?陳吉仲反問:「不知道鮭魚每公斤300元?非常貴。何不吃石斑魚?」 農委會主委 不知石斑魚非常貴? 龍虎石斑魚切片 799元/公斤 = 479/台斤 鮭魚非常貴 然後叫大家吃更貴的石斑?31
[問卦] 石斑為什麼還是貴?石斑在印象中一直是比較高檔的料理魚 通常是宴客桌席上或年菜較常出現 一般家庭吃的仍都是吳郭魚或鱸魚 石斑魚會貴,原以為是因為供給量的問題 但中國這波拒絕台灣石斑進口24
[討論] 石斑魚的問題目前所知,一尾石斑魚價格 不會太便宜,約300-400上下 然後會吃活魚的,幾乎只有華人 所以養殖業漁民有三種選擇 1.繼續養石斑,但改以冷凍魚排出口為主20
[問卦] 石斑魚的啟示 - 台灣食安各位30CM G杯大大們好 石斑魚的議題最近沸沸揚揚的 小弟妹我注意到了一個小細節,以下是隨便擷的新聞片段 中國海關總署動植物檢疫司稱,自去年以來,多次從台灣輸入的石斑魚中檢驗出孔雀石綠 、結晶紫禁用藥物,還檢出土黴素超標。16
[問卦] 台灣路邊攤比泰國更爛的八卦???在基隆廟口吃路邊攤,東西很好吃。 可是路面又濕又髒,空氣中彌漫著臭水溝味??!!! 反觀在泰國路邊吃炒粄條,雖然看起來路面也蠻髒的,但起碼是乾燥的,也沒有臭水溝味。環境還贏中華台北基隆。 中華台北人均30000USD. 泰國才6000吧。
爆
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