Re: [問卦] 探討維力炸醬麵的湯包存在意義
※ 引述《sanadaling (真田鴒)》之銘言:
: 小弟 剛吃完維力炸醬麵啦
: 還是重量碗的 好好疵啦
: 但是吃完看著那碗黃黃的水 差點就吐了出來
: 又看了一下被丟進垃圾桶的湯包
: 想問一下大家這麼雞肋的設計有受眾群嗎
: 幹五八卦
1.正常水量,麵體用煮的 (所以買袋裝就好)
2.麵煮好後,撈起拌醬包
3.重量包的麵體分量過多,導致湯的味道太重 ---> 倒掉2/5的湯,補充點水
4.加湯包,重新煮滾
5.加蔥花 (約二根蔥的份量)、打一顆蛋 (用筷子攪散)
參考看看
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※ PTT 留言評論
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[問卦] 我煮的這碗拉麵可以賣多少?餓死抬頭 不囉嗦直接上圖 肥宅我一頓猛如虎的操作後 把這碗拉麵的靈魂都煮出來了46
[問題] 煮麵的水倒掉覺得很浪費怎麼辦?大家在煮白麵或是義大利麵(非泡麵的麵)的時候 應該都是先煮一鍋水把麵煮熟 煮完麵再倒掉 另外煮湯或醬料加到麵裡面 但是每次倒掉的時候總是會忍不住有點心痛36
[問卦] 肉醬罐頭拌白麵適合用哪一種罐頭啊半夜太餓睡不著 想說要來煮個白麵拌肉醬罐頭 但家裡一罐肉醬都沒有 身為客家人絕對不會為了罐頭叫外送 也秉持洗好澡不出門的原則 只好明天再買29
[問卦] 煮麵人員月薪近5萬!最近在看人力銀行找工作 就無聊亂看 看到在徵煮麵人員月薪近5萬 工時:14:00-23:0027
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[問卦] 吃不膩的拌麵醬?自己做乾拌麵 一定要有拌麵醬 現成的像是維力炸醬、統一肉燥、牛頭牌沙茶醬 簡單點的組合就油膏+麻油或是老乾媽+香油+醬油 燙好的白麵加上拌麵醬
爆
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