[問卦] 拉麵太鹹該怎麼處理
如題
跟朋友去一家日本拉麵店
朋友覺得太鹹,於是我就要了一碗煮麵湯
店家也有標記可以這樣要
但她卻說一般都是加桌上的水
可是桌上的水是冰的
加進去不是會讓脂肪凝固嗎
所以到底是加高湯還是桌上的水啊?
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噓
加洨
噓
煮麵水
推
我都95加滿
噓
吃日本拉麵吃鹹不是常識嗎?
推
要把湯整碗喝完才算尊重老闆
→
套水
→
討一杯熱水ㄚ
推
有時在想不會煮麵的人也可開拉麵店
→
反正過醎過油都沒差只要是裝潢有日
→
文字台灣人就買單
爆
[問卦] 自己做拉麵做到這樣,可以兇了嗎?今天做叉燒醬油拉麵, 湯底是魚介、柴魚醬油、五花肉、醬油, 然後叉燒肉有處理到軟嫩焦脆, 這樣可以擺臉色兇人了嗎?爆
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爆
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