Re: [問卦] 三重是不是新北美食之都

※ 引述《milk517258 ()》之銘言：
: 今大 評論 10000+（4.3星）
: 五燈獎 4500+（3.6星）
: 蓮霧 1000+ （3.9星）
: 唯豐 1900+（4星）
: 店小二 3000+（4.1星）
: 雲林鍋貼 1000+（4.1星）
: 金魚麵店 200+（3.2星）
: 龍濱路大腸麵線 600+（4.3星）
: 龍門路胡椒餅 1000+（4.1星）
: 三重知高飯2900+（4星）
: 阿信牛排 2000+（4.1星）
: 三重牛乳大王1200+（4.2星）
: 泰味廚房900+（3.9星）
: 龍門鴨肉羹 5000+（4.3星）
: 隨便打打就那麼多個在地原創
: 三重除了8+9新北第一外
: 美食是不是也是新北第一

小弟在三重住四十幾年了 評論一下三重食物不過份吧

挑幾個重點講

今大 有名的是滷肉飯 用的是肥肉的肉角

這樣的做法 不要說台灣了 在三重就有好幾家也是這樣做

但他讓人的感覺就是 一樣是肥肉的肉角下去滷

今大的我可以一次吃三碗 其他家一碗吃完 即使還沒吃飽 也沒辦法吃第二碗

吃不下第二碗是難吃嗎 不是 其實味道也不錯 但就是有種膩的感覺

個人覺得這是他最大的優勢

金魚麵店 炸醬麵和麻醬麵

吃起來是不錯 但到了宜蘭 三兄弟其中隨便一家都完勝他

龍濱路大腸麵線

好吃也便宜 但大腸還是會選阿倍 畢竟阿倍滷的比較入味

加上阿倍特製的辣醬 讓人無法忘懷

不過即便好吃 還是有台灣小吃的通病

湯頭一定有添加物 不然很難能做出那種湯頭

龍門鴨肉羹

和今大滷肉飯 並列最吸引外縣市的朋友來捧場的前兩家店

很多外縣市的朋友 剛認識的話題 一定是聊今大和龍門

好吃 但缺點就是貴到誇張 小小一碗現在應該要七十吧

不過生意好就是這樣 老闆靠勢 不爽可以不要吃 林北一樣賺飽飽

隨便到嘉義找 份量可以比他多 價格也會比他便宜

或許有人會說 三重物價本來就比嘉義高 光房價就差多少了

會這麼說 當然龍門就是比三重其他店家賣的又小又貴

拿嘉義當例子 只是想顯示那屌打的程度有多大

不過說也奇怪 講到三重最大的特色 應該是火鍋才對

走遍全台 就很奇怪 就你三重人最愛吃火鍋 火鍋店家多到嚇人

自己住三重習慣了 沒發現過這問題

還是好幾個外縣市的朋友來 看到了才問我 為什麼三重那麼多火鍋店

仔細回想才發現 對厚 三重的火鍋店怎麼會開那麼多家

講到小吃 第一不意外一定是台南

第二有兩個地方難分難捨 一是台中 二是高雄

台中價格略低於高雄 但高雄好歹也是台灣第二大都市 廣度和深度一定比台中好點

第四則是宜蘭 非常有特色的一個地方 北部人放假的第一首選

第五不免俗要幫忙推廣雲林 東西俗到靠北 會讓人落淚感動的地方

一碗古早味乾麵 淋上一大匙肉燥 大到女生可以吃兩餐 只賣30

北部乾麵只有油蔥一點菜 小不拉嘰賣40賣50

又怎麼能不愛上雲林

以上都是以縣市比拼 如果是以鄉鎮市區做比較

個人絕對會獨推大里

八卦板很少討論大里這個地方 但這個地方卻讓我非常驚訝

地方不是最大 人口不是最多 可是賣吃的店面攤販數量卻非常驚人

第一次進到大里 真的覺得非常不可思議 不管走到哪都在賣吃的

不知道有沒有其他人也跟我有一樣感覺的

謝謝大家

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