Re: [新聞] 「店面、攤販」紅豆餅用料不同 業者:食材
※ 引述《hoyumi (正版型男...無誤!!!)》之銘言:
: ,紅豆餅的用料也是關鍵。
: 紅豆餅業者蘇耿弘:「像我們奶油都是用紐西蘭進口奶油,一桶奶油現在至少都要6600元: ,對,紐西蘭進口奶油,但外面很多人用的油是酥油,那一桶油將近1000多元而已吧,就: 接近6倍。」
: ,對,紐西蘭進口奶油,但外面很多人用的油是酥油,那一桶油將近1000多元而已吧,就: 接近6倍。」
這段就是重點
去吃紅豆餅就是要買奶油
不懂的才會買紅豆餡
奶油>>>>>>>>紅豆
那個香氣跟麵皮的結合
紅豆餅真的該改叫奶油餅了
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.128.170 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
不吃奶油
→
紅豆餅就是為了吃紅豆啊 餅皮只是輔助
推
紅豆湯用冬瓜糖煮,要不要改名冬瓜湯?
→
沒奶油烤的就沒香氣
→
紅豆餡自己做不買罐頭的 那口感沒得比
→
然後再做成皮薄餡飽滿 真材實料 才是最
→
頂的
爆
[討論] 紅豆餅一個多少錢可以接受?好久沒吃紅豆餅 今天在老街看到一攤 紅豆餅一個25元 奶油口味25元 芋頭口味30元 一共帶了六顆走 價格還算便宜70
[問卦] 現在紅豆餅漲到45元了?剛在路邊隨便買一個紅豆餅 紅豆奶油雙餡 要45元 記得以前補完習80
[問卦] 紅豆餅要吃奶油的還是紅豆?紅豆餅最好吃的兩種口味, 就是奶油和紅豆, 如果只能選一種口味的話? 要選紅豆還是奶油呢? 有沒有八卦呢?40
[問卦] 紅豆餅的台語怎麽唸乳題 紅豆餅aka奶油餅aka車輪餅 不過台語常見有人唸 車輪餅(台語) 另一派的人唸18
[問卦] 紅豆餅的奶油口味如題 紅豆餅常見的口味就紅豆,奶油,花生 肥宅我最喜歡奶油的 是說紅豆餅的奶油跟一般我們常見的奶油不太一樣 但也這種奶油也只會在紅豆餅看到19
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[問卦] 十元紅豆餅是不是也漸漸消失了五年前吃紅豆餅十元就可以買到了,一陣子沒吃了,最近再來買發現都變成12元了,連原本跟紅豆同價位的奶油居然變成15元?怎抹會這樣?以後十元紅豆餅是不是也會越來越少呀 ----- Sent from JPTT on my iPhone --6
[問卦] 慟!紅豆餅漲到一顆10元了說到紅豆餅, 阿肥心中的真愛店-中和街紅豆餅 餅皮薄而脆中帶軟,用料實在。 好一陣子沒機會經過附近, 前幾天特地繞去買,5
[問卦] 紅豆餅一個多少才合理?如題 肥宅剛剛看到賣紅豆餅的小攤 5個$30 無餡料的8個$30 肥宅突然想到4
[問卦] 現在紅豆餅公道價是多少小弟多年前在台南 還有吃到5元一顆的萬居伯紅豆餅 後來有印象的都是8塊還10塊的 前幾天聽說一顆15了 我就問現在紅豆餅
爆
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