[問卦] 有台灣人很愛吃虱目魚的八卦嗎?
坊間賣吃的 只要有賣魚的
除了台灣鯛 巴沙魚這種之外
最常見的應該就是虱目魚了
甚至還有不少的虱目魚專賣店
尤其南部更多
虱目魚肚就跟肥宅的肚子一樣油油的
有沒有台灣人很愛吃虱目魚的八卦?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.41.61 (臺灣)
※ PTT 網址
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之前有一陣子喜歡看處理虱目魚的影片
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世界最好吃前兩名 虱目魚 土魠魚 其他
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好吃阿,乾煎魚肚跟魚腸很下酒,魚皮還
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滾去旁邊
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虱目魚包皮
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能做湯,魚柳搗碎配油蔥去煮粥都好吃
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你把魷魚放哪兒
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乾奸好吃
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就不曉得魚骨能不能拿去做炸魚骨了
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有養殖?
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魚肚如果用滷的,怕吃油的人大概就不敢
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吃了,但乾煎完全沒這問題
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味道不錯 但魚刺很多
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魚肚乾煎真的好吃 煮湯的太油真的不行
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除了去觀光 從不買虱目魚
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你這同溫層數據哪來的?
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台南之光你敢嘴
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虱目魚有股酸味
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不喜歡那股味道 要靠調味壓過去
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十年內虱目魚肚翻3倍價賣 盤子真多
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不喜歡吃 油
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煎的好吃 煮湯不太能接受
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最近的都養太油,反而感到噁心變少吃了.
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推
以前算便宜的魚 現在漲好多變成高級魚
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沒刺就是讚
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魚皮湯超讚的
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午仔魚好吃
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魚皮湯是我的鄉愁
噓
虱目魚真的有股酸味 但新鮮的正港很好吃
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因為以前很便宜。但現在很貴
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[情報] 漁權會虱目魚肚組合特惠$988元活動連結: 活動廣告: 【A.澎湃豪華特惠組 (13入) $1,280元(含運費)】7
[問卦] 虱目魚是不是可利用率最高的肉從魚頭 肉 魚肚 魚骨 魚腸 魚皮 全身上下都可利用 還可做成魚丸 根本是利用率最高的肉食了吧= =7
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爆
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