[問卦] 鬍鬚張在攤販時期是不是很好吃？
鬍鬚張也是有攤販時期的
應該也是生意夠好才有本錢變成店面化
然後不管是品管 用料 環境衛生進步成本增加
價格也上調
是不是就突然變不好吃了
在攤販時期應該也是大家推文的我家巷口屌打吧？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.6.162 (臺灣)
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ㄘ過至少50歲以上了吧
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講古喔
推
你多老
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有攤販時期哦?
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哇塞你幾歲阿
推
下一篇 一蘭拉麵攤販時期
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也許要求不多吧！那時嘴沒怎麼挑吧？
推
當年抗戰的時候吃的吧
推
肥瘦比例有抓好怎樣都會好吃
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攤販時期等等、攤販又不繳稅、很好賺
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以前攤販超好賺店面反而難賺
推
在台北圓環附近，沒什麼特別印象，後來
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突然變很有名
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鬍鬚張現在也蠻好吃吧 就是貴了點
推
攤販時期，很多都很好吃，主要以前原
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物料便宜，用料足，還有添加不設限
爆
[問卦] 大家對鬍鬚張的評價怎麼樣今天晚餐時間又是一篇大家文 在這個便當動輒百元起跳的年代 鬍鬚張店面乾淨整潔、環境寬敞、有人帶位 桌邊服務鈴、吃完還有人打掃桌面 廚房內聽說也是有標準的SOP![[問卦] 大家對鬍鬚張的評價怎麼樣](https://i.imgur.com/RsuBrcqb.jpg "[問卦] 大家對鬍鬚張的評價怎麼樣")
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[問卦] 有沒有鬍鬚張其實很便宜的八卦大家對鬍鬚張的印象都是貴但好吃 剛剛晚餐跑去買鬍鬚張 點了一個雞腿滷肉便當$95 一個大雞腿切一半 加2片香腸跟一個小蝦捲跟滷肉飯 三個配菜都蠻好吃的也不是那種亂炒一通 還有一個香腸滷肉便當 一條香腸+2片+小蝦捲 一樣三個配菜 $80 雖然有些品項也是貴 例如玉米濃湯要$606
[問卦] 鬍鬚張、老虎醬開在台南會怎樣最近剛從從台南生活一年結束回台北 前天真的很想吃滷肉飯、肉燥飯就好奇吃一下鬍鬚張 這個價錢跟這個量我真的哭出來 台北真的沒辦法有比鬍鬚張好吃的滷肉飯、腿庫飯開連鎖打爆他嗎？ 老虎醬溫州餛飩也是….7
[問卦] 鬍鬚張 從現在的物價來看便宜了?以前鬍鬚張賣個便當破百 特級招牌便當還要150 被一堆南部北漂仔罵到臭頭 說他門家巷口就有 來台北裝潢就要賣100多元 結果現在物價狂飆6
[問卦] 為什麼台灣的攤販吃的賣這麼貴?哥到國外才發現, 台灣的攤販吃的喝的都賣很貴! 攤販不是平民飲食嗎? 攤販不就是租不起店面, 用攤販的形式節省成本,6
Re: [問卦] 鬍鬚張很好吃欸為啥很多人噴它這疑問我很久以前就有了 鬍鬚張都有開發票繳稅 店內乾淨有空調 開放式廚房衛生 員工待遇完全符合勞基法5
[問卦] 有哪間餐廳的餐點價格調降過的?欸不是欸， 每次都說因為原料成本增加， 咬牙撐了很久， 無奈之下只好漲價。 可是為什麼原料成本下降之後，1
Re: [問卦] 為什麼台灣老店的環境很髒阿這就要問各位最講究實用主義的理組肥宅啊 理組肥宅最喜歡講，我家巷口滷肉飯多好吃、巷口辦桌婚禮多好吃 完全不在乎美食還必須要有舒適的用餐環境，才是一個完整的用餐體驗 然後像鬍鬚張這種用餐環境舒適的滷肉飯 還要被理組肥宅批鬥當盤子，為什麼要花錢吃裝潢、吃空調![Re: [問卦] 為什麼台灣老店的環境很髒阿](https://i.imgur.com/1wysnkgb.jpg "Re: [問卦] 為什麼台灣老店的環境很髒阿")
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