Re: [問卦] 麥當勞一直漲 你還幫他收盤子= =?
你去任何地方消費都是一個契約。這只是各自店家經營的策略。選擇服務品質下降,成本降低,比較能存活,利潤比較多。還是服務品質提升,成本上升,但比較吸引客人。
你既然願意踏進去買東西,那就要遵守人家的規則。不要在那邊扯什麼食品業開餐廳都要怎樣,從來都沒有要怎樣。
如果覺得麥當勞漲價,但服務不好,還要自己收垃圾很低能,那你可以用腳投票,從此不去麥當勞,多的是要自助簡單回收的餐廳。只要有明確在你點餐前讓你知道就好。
換言之,就算誇張到要自己洗碗擦桌子那也沒什麼,只要點餐前知道,願意消費就儘量遵守規矩。這種自由市場,除非達到壟斷的情況,才會需要政府立法來介入,但哪怕全台灣的快餐店聯合漲價還要去你洗碗都達不到這種程度。
這跟什麼奴性一點關係都沒有。
每個市場的顧客在意的地方不同,如果這個地區的人民都認為收盤子很糟糕,自然就沒有人消費,店家只好取消自助收盤子,減少推力。
像一蘭拉麵最初能大成功,就是日本女性顧客、甚至男性顧客。擔心給其他人點太多麵,吃東西不雅觀等等,變成吃拉麵還要社交。設計出這種單間隔簾,完全跟客人不接觸的環境。才瞬間勝出其他拉麵店的設計。這就是日本人太重表面功夫的特性。
換成台灣人沒那麼在意這些表面功夫,就不會有這麼強的誘因,去設計這種零接觸的環境設計。歸根結底就是一個市場機制。
※ 引述《tommy751022 ((H))》之銘言:
: ※ 引述《poeta (鍵盤詩人)》之銘言:
: : 麥當勞
: : 自助點餐
: : 吃完自己收盤子
: : 只差做漢堡的還是人工
: : 這樣還一直漲
: : 是不是沒道理
: : 為了不讓麥當繼續漲價
: : 大家順便把餐盤杯子洗一洗 可以嗎
: 不管吃任何速食店,我只有一種情況會收餐盤:
: 全店客滿下一個客人準備無縫接軌我的位置的時候.
: 小弟剛好在18年前在麥當當打過工,當時還是時薪$72元/時的年代.
: 該企業的抹布顏色就兩種:紅色跟藍色,一種擦桌上;另一種擦其他.
: 只要不是在內場,值班經理一定會安排時間找人出去整理用餐區.
: 用餐完畢收盤早流行了,去應徵的時候,也從來沒人告訴我不用收桌.
: 完好不收的該慶幸了,多的是把番茄醬弄的整個餐盤都是像命案現場.
: 用個餐地上像被炸過一樣,幹過才知道世界上衛生習慣差的人有多少.
: 還有收比不收還慘的,飲料倒得要死不活,回收台上濺落四處.
: 愛收不收的,垃圾桶蓋上各式各樣的醬料,油得跟什麼一樣.
: 但還是沒有已故小鬼的故事經典,伸手到垃圾桶撈磨嘶的竹簍.
: 當時真心覺得不收沒關係,不要弄得很噁心就好拜託拜託~
: 是說 : 您各位有去哪家餐廳工作的時候,主管允諾完全不用整理桌面的嗎?
: 您如果想開一間餐飲業,會完全不安排收桌的人力嗎? 頭殼壞掉?
: 正因為我在速食業打過工,所以我非常堅持這輩子吃完不收盤.
: 用餐區的整潔,是業者必須支出成本維持的,不應該轉嫁到消費者.
: 可以建議消費者配合或協助,但那個叫善意,不是應該.
: 您各位當然可以嗆我不爽不要吃;但我也想說不爽不要開店.
: 我吃完了也付了帳就是不收,請問是可以告我譴責我什麼?
: 什麼!? 您們說店家沒收服務費!? 那您家巷口的小麵攤您吃完有收嗎?
: 還是去逛夜市每一攤吃完都乖乖收好小心翼翼捧去還給老闆?
: 那我都有幫忙收是不是可以跟小販要求退我一成服務費!?
: 服務費只是額外的收費名目,還真的以為是有服務才收喔? 第一天出社會?
: 在公司領錢奴得還不夠嗎? 去消費當客人不夠奴會渾身不舒服?
: 這種文化不是壞事,但往往最後都本末倒置、亂七八糟.
: 某一個半夜、在長春路國賓旁的那間,我跟朋友吃完就擺著往門外走.
: 櫃檯三個員工閒到在聊天,一個89妹在櫃檯內對著我們大喊:
: “我們這裡吃完要自己收哦!!” 我朋友臉皮薄就回去乖乖收了.
: 這就是我討厭收的原因,更討厭看到不收會造成工讀生負擔的言論.
: 到餐飲業打工,收盤子叫做負擔!? 那要不要乾脆回家躺著算了.
: 那個叫份內的工作,您各位以為收了就可以改善勞動環境!?
: 想太多,業者只會找更多奇葩事讓他們做,別傻了好嗎?
: 啊對啊,為什麼只需要做到收盤子? 這又誰規定的?
: 怎麼不擺條抹布,收完順便把桌子擦一擦? : 怎麼不弄流理台,吃完順便把碗洗了再走?
: 怎麼不放掃把拖把,桌上桌下都要顧到才對啊?
: 怎麼不弄無人餐廳,烹飪到清潔都叫客人一手包辦?
: 喜歡收就去收,反正奴性堅強無法獨立思考的人比螞蟻還多.
: 無怪乎台灣職場環境惡劣,在一群奴裡面不奴是多麽詭異的事.
: 奴還會怪不奴的人怎麼可以這樣,不合群、有特權、囂張什麼.
: 有種病是沒辦法治的,就是奴性.
: 再講最後一次,清理用餐區是業者應負擔的成本支出.
: 我收只是為了方便沒有其他位置可坐、來不及等員工收的客人.
: 補充一下好了:
: 整間企業的教育都沒有告訴員工可以不用收桌,更沒賦予員工要求客人收的權力.
: 甚至我們去收的時候遇到客人剛好吃完,還會請客人放著,我們來就好的文化.
: 我真的覺得為了這個去公審或是大跳腳的很令人發噱. 到底是在跳什麼?
: 至於垃圾回收,我坦白說員工自己都沒在落實了,打烊就是整包款款丟子母車.
: 客人要丟哪裡其實真的不干他們的事,理想總是美好、現實往往就是這麼殘酷.
: 不用幻想員工或工讀生很可憐還要忍受骯髒挑資源回收.
: 私人企業就是盈利,什麼社會責任那是做給人家看的,不要那麽天真好嗎~
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不收根本沒人管 沒差
最在乎的就是會收的人 逼別人收幹嘛
但是麥當勞也沒強制你要收,而是只是
其他資方小幫手會白眼你而已,還會拍
照上網公審
「就算誇張到要自己洗碗擦桌子那也
沒什麼,只要點餐前知道,願意消費就
儘量遵守規矩。」這種鬼話比喻你也
敢說出口喔?
不收你咬我?
笑死
沒有白紙黑字,也沒口頭告知,契約在哪?
欠噓
喔
現在重點是麥當勞沒公告吧?
其他店家會明確貼在店內自行收餐盤
或是店員會告
知
其實收餐盤就跟上完廁所沖馬桶一樣 看你
覺得算不算規定
不收,麥當勞想做生意就會派人收了。懂
了?
幻覺
奴到腦子壞了還振振有詞
笑死
奴到自以為是麥當勞高層耶www 我真的笑了
你先去查查契約這兩個字要怎麼用。
爆
首Po麥當勞 自助點餐 吃完自己收盤子 只差做漢堡的還是人工 這樣還一直漲1
對! 以前麥噹噹冷氣超強 而且不像現在有怪味! 地板,桌子,廁所超乾淨! 現在換成本土團隊經營之後就是各種扣死當!3
你不幫忙收大不了全改外帶外送啊! 省人工還省房租, 甚至還不用挑店面, 不用提供廁所 防疫也輕鬆8
速食店龍頭需要你我的幫忙 1. 吃完留在原地,讓專人收盤 創造就業率,讓企業擔負社會責任 也更環保,更友善地球 2. 拒絕自動點餐機,付錢理當享受服務8
你真是不懂台灣人 台灣人就是喜歡幫忙整理桌面 收盤子算什麼 吃拉麵的一堆宅宅還會幫忙擦桌子 最好還被老闆罵最爽的感覺14
其實麥當勞還算好解決的了 畢竟你真的不收也不會有人管你 比較麻煩的我覺得是這幾年齁 一堆小破餐廳 小吃店 看麥當勞這樣也有樣學樣3X
那為什麼去公園野餐完要把垃圾丟到垃圾桶 垃圾隨便丟是不是也能增加就業機會? 反正我也有繳稅給政府啊 等一下會不會有人說 既然你都在公園處理好垃圾了12
好像很多人不知道麥當勞最早是怎麼引入收餐盤這個設定的? 可以去上網搜尋一下"血淚單親媽" "速食店黑暗史" 麥當勞當初招聘一堆單親媽媽去打工,宣傳為了不讓她們勞累,顧客應該自己收餐盤 結果後來呢?當大家都開始收餐盤以後,現在你在麥當勞看到多少單親媽媽? 當大家努力替麥當勞員工謀福的同時,麥當勞只是覺得消費者跟員工都很好欺負4
連自助餐老闆亂算錢,我都還是細心分類、收餐盤。 一直都沒有不收餐盤的經驗。 請問大家,不收餐盤到底會怎樣? --
爆
Re: [問卦] 勝王拉麵:一星負評店請不要來消費這是當初第一次開拉麵店的葛先生 葛店長很在意顧客的感受,只要有顧客和他提建議,他都會很急地和員工、廚師們討論要 如何改進。以拉麵的湯頭來說,蔡先生表示,其實一開始並沒有提供免費加湯的服務,之 後是因為有不少顧客反應湯頭過鹹才決定讓顧客免費加湯以決定湯頭鹹度。此外,葛店長 也考慮到台灣人的飲食習慣,不喜歡老是來同一家店吃同一種東西而沒有其他更多的選擇6
Re: [新聞] 高中生吃速食拒收餐盤 被勸反嗆:顧客就台灣人真的有奴性 在美國生活過就知道 在美國坐下來吃的餐廳是要給小費服務費的 速食店不收服務費 取代的是”希望”顧客收餐盤X
[問卦] 麥當勞一直漲地價,你還自動點餐?麥當勞自己都拍電影 他們是專門搞地皮的,讓土地漲價 你幫他們收盤子,也沒有對員工比較好 你現在自動點餐,員工都沒工作了 很快的你要幫麥當勞擦桌子了1
[問卦] 拉麵店有什麼臉跟麥當勞計較收盤子?拉麵店規矩很多,最近被很多鄉民戰 也有一票拉麵宅,就拉麥當勞來救援 說麥當勞也要自己收盤子 問題是,拉麵店的規矩,好像不只收盤子1條規矩 麥當勞只有收盤子1條規矩5
Re: [問卦] 說到底,起因就是拉麵宅愛被踐踏剝削吧?其實很多規定根本只是台灣店家省成本 把成本讓消費者去承擔而延伸出的規定 但是消費者仍然要負擔昂貴費用 比如 要求自行收碗筷 減少清潔的時間成本 這種美國速食發展出來的文化 竟也在拉麵店出現- 用麥當勞來說收不收盤子這件事真的超可笑 你吃自助餐收不收盤子? 雖然自助餐都跟你說要自己收 但可不可以不收? 你吃餐廳要不要收盤子?
- 大家好 打給厚 胎嘎厚 我 建議
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Re: [新聞] 39名法律學者連署聲明 籲「國會五法」退爆
[問卦] 中捷長髮男臉部的傷也太嚴重了吧?62
[問卦] 法律學者前八年怎麼不抗議?53
[問卦] 說真的 有人認識這些教授嗎爆
Re: [爆卦] 青鳥快報!立法院外正式轉型青鳥音樂祭45
[問卦] 下雨天面試照常舉行嗎?41
[問卦] 烏克蘭還不和談要幹嘛?31
Re: [問卦] 吳宗憲跟辣個男人在直播57
[爆卦] 青鳥DJ:提供病童免費派對門票37
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[問卦] 出事的晴空匯社區已經有人拿出來賣了30
[問卦] 今天下起超暴雨是不是豪爽33
[問卦] 我的Acer筆電用九年了還活著 很強嗎?爆
Re: [問卦] 戰神Jim挑戰狂新聞26
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Re: [新聞] 39名法律學者連署聲明 籲「國會五法」退49
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