[問卦] 羅西尼牛排對上威靈頓牛排哪個好吃?
https://i.imgur.com/NwW301s.jpg
用紅酒、波特酒、黑松露熬醬汁
菲力上面放鵝肝
https://i.imgur.com/8xRalR2.jpg
牛排外面包火腿還有鵝肝醬混蘑菇
再一層酥皮刷蛋液然後放烤箱
都是高級的食材
但在台灣似乎威靈頓牛排知名很多
有沒有哪種牛排最好吃的八卦
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.15.82 (臺灣)
※ PTT 網址
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都很難吃 美國直接大火燒烤最好吃
推
台塑牛排屌打
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貴族世家屌打
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我家巷口ㄉ牛排
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小孩子才選擇
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威靈頓塞肥肝不會嗎?兩種油膩一次滿足
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夜市牛排最頂啦幹
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羅西尼
噓
都要2023了還在鵝肝
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牛排根本不需要跟其他垃圾搭配
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鵝肝鴨肝噁心死了
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很香捏
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把肥宅抓去殺來取肝都是他媽油
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便宜的那個
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為什麼要吃鵝肝==
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羅西尼屌打
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好的牛排真的不需要這麼花俏的料理方式
噓
威靈頓公爵是英國人,英國吃的東西應該
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不用多說了
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就像好的紅酒不會拿來做聖誕熱紅酒一樣
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羅西尼yyds
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威靈頓
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地獄廚房裡面的威靈頓牛排永遠做失敗
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和牛生吃
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炸腸子
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鵝肝好吃阿 一堆鄉巴佬不懂吃
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同意樓上,鵝肝好吃,一堆鄉巴佬不懂吃
推
貴族世家屌打
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都沒吃過
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肝這器官就是拿來過濾動物
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身體裡的毒素廢物…我完全不吃
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都很難吃,美國人真是沒腦子
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最簡單的乾煎灑鹽比較好吃
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鵝肝=一堆脂肪跟毒素 卻還有智障花大
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錢嚐這種廢物
噓
鵝肝家牛排自己家就可以做了 吃到不想吃
50
[情報] 經典英式廚神風! 必勝客新推「威靈頓牛必勝客比薩又有新口味!年終歡聚時刻,必勝客再獻上華麗的英式「威靈頓牛排比薩」,巴薩米克醋紅酒醬與厚切5oz牛排在舌尖上共舞,讓你在家也能品饗大餐,同時推出全新獨創的「香濃起司洋芋餅皮」,多重豐富的口感讓人不得不愛! 源自英國的威靈頓牛排,是英國經典料理之一。必勝客將口感軟嫩的5oz厚切牛排與具歐洲風味、且帶有酸甜果香的巴薩米克醋及充滿溫醇香氣的紅酒同鍋慢火燉煮,肉體的紮實口感被完整保留,搭配香甜而綿密的玉米馬鈴薯球與酥皮起酥片,共舞成「威靈頓牛排比薩」。慢煮的厚切牛肉在咬下瞬間即在口中伴隨著紅酒優雅的餘韻化開,而滿滿餡料在莫札瑞拉起司上交融在一起,即使再刁嘴的饕客也抗拒不了這層層豐富的口感! 11/10起到明年1/4,威靈頓牛排比薩定價大比薩719元、小比薩479元,以產品定價購買適用外帶買大送大/外送買大送小比薩優惠 。年終歡聚時刻必勝客也推出「威靈頓年終歡聚餐」,一個威靈頓牛排比薩與一個外帶大比薩/外送小比薩,再搭配烤雞同樂匯拼盤及飲料,只要1149元。49
[問卦] 台北有推薦好吃的威靈頓牛排嗎?看賽門介紹的地獄廚房其中的威靈頓牛排感覺好好吃喔。 想請問一下廣大如神般存在的版友們有推薦台北好吃的威靈頓牛排餐廳嗎? 價位大概多少呢?感謝 ----- Sent from MeowPtt on my iPad48
[閒聊] 解師傅做威靈頓牛排會贏嗎?上海海上圓山大飯店-樓麟艦一戰 鋼棍解師傅用黃金開口笑對上麵點王羅根 為了保住肉汁而把內餡從常見的絞肉換成牛排,雖然感覺像骰子牛啦 不過以解師傅的邏輯,把牛排包進麵皮刷上蛋液再拿去炸,那裡面的牛肉塊感覺就超級乾的25
[問題] 請問台南哪間餐廳有威靈頓牛排?最近特別想吃威靈頓牛排(外層是酥皮,裡面包蘑菇醬與菲力牛排), 但是,大概比較費工吧,有這道菜的餐廳好像很少, 上網查只看到尼法有推出過這道菜,但目前還有沒有賣也不確定, 想請問台南的美食愛好者,哪裡有推薦的餐廳提供這道菜呢? 最好是午餐時間也能提供這道菜,那就太棒了!23
Re: [問卦] 西提的威靈頓牛排好吃嗎認真回覆 剛好想吃威靈頓牛排,經過家樂福西堤,剛好有位置,本來想點瓶03年紅酒,回想先前點 餐經驗,怕會等太久,紅酒變成醋便作罷了。 他們主廚做的不錯,上菜時裡面的肉熟度剛剛好,是7分熟,外層酥皮也沒有烤焦,牛排12
[問卦] 威靈頓牛排484華而不實?安安 就那個啦 威靈頓啦 傳統整條的像酥皮蛋糕切一片 改良的給你一顆球 但不管是哪一種,吃的時候就是會皮、菜、菇、肉全部分離成一團散沙,根本沒辦法一口 享受多重口感阿7
[問卦] 威靈頓牛排算不算是一種漢堡漢堡,就是用麵包 把肉包起來 威靈頓牛排,就是用酥皮 把牛肉包起來 酥皮跟麵包差不多,都是麵點
爆
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Re: [問卦] 臉書都開放奶頭了,ptt也該開放了吧?