PTT評價

[問卦] 原住民烤肉好吃的秘密在哪??

看板Gossiping標題[問卦] 原住民烤肉好吃的秘密在哪??作者
flower42
(栗悟飯與龜波功)
時間推噓 7 推:8 噓:1 →:12

https://i.imgur.com/kYyy2wA.jpg

https://i.imgur.com/A2hhCgm.jpg
(示意圖)

讀書時
學校附近的夜市有家原住民烤肉的攤位
賣烤山豬肉或香腸之類的

不誇張 真的狗幹好吃
平平都是香腸 他們烤出來的就是不一樣

後來發現其他的原住民烤肉也都很讚

原住民烤肉好吃的秘密在哪??

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.66.250 (臺灣)
PTT 網址

shino95995 12/27 00:13醃醬 調料

Golbeza 12/27 00:13小米酒

ketrobo 12/27 00:13木柴?

z5536987123 12/27 00:13口水

viable 12/27 00:13我只想烤我最喜歡的魚吃

s06yji3 12/27 00:14肉的品質好就贏99.9%了

jimmy0316 12/27 00:14鐵板

i689tw 12/27 00:14有加分的味道

jimmy0316 12/27 00:15原住民的烤香腸真的比較好吃

bigmao 12/27 00:15馬告真的是很神奇的香料 吃過一次忘不了

DuoDuokk77 12/27 00:15知道怎麼駕馭山豬吧

※ 編輯: flower42 (49.217.66.250 臺灣), 12/27/2022 00:16:32

MK47 12/27 00:19比一般烤肉好吃35%

monping 12/27 00:19最早期只有放鹽巴而已,後來有競爭壓力大

chain174 12/27 00:19黃蓉要郭靖撒一泡尿

monping 12/27 00:20家都在改良,肉會醃製過香料各家都不同,

monping 12/27 00:20木材一般都用相思樹或龍眼木,原因是燒起

monping 12/27 00:20來煙比較少

trywish 12/27 00:22香腸還好,但是烤山豬有吃過硬到靠北的,

trywish 12/27 00:22所以也要看種類。

gidin 12/27 05:38馬告

xyang180 12/27 07:46以前還可以去河邊烤肉的時候,我只記得