[討論] 陳其邁放的鍋燒意麵不是正統的吧!?
認真說
陳其邁臉書放的鍋燒意麵,看來真的怪
https://i.imgur.com/edO6KgL.png
我以為南部的鍋燒意麵根本不需要加茶醬的
身為老台南人,鍋燒意麵的湯頭已經很好喝了,誰在跟你加沙茶醬
上台北工作後,才發現台北的鍋燒意麵竟然會加沙茶醬
會加沙茶醬的原因根本就是湯頭不夠甜才要加
台南鍋燒意麵,首推已結束營業的小豆豆,台南人的記憶 (淚目)
https://i.imgur.com/DxpYMpv.jpg
圖片來源:https://ksk.tw/blog/post/295780882
--
高屏都會加沙茶醬==
很多店會另外問要不要放喔
沙茶醬就是讚
辣椒醬加到爆
看起來像是里歐
最近圖片應該都不會又被以圖搜圖吧?
不懂品嘗沙茶醬的美好,就沒資格當南部人啦
嘉義的可以選加或不加
第一次吃台南鍋燒意麵,我問老婆你確定這是鍋燒意麵?
鍋燒麵的本體是沙茶醬,沒有沙茶就是難吃
抓到了,吃非正統的鍋燒意麵,請退選
未看先猜四隻蝦那張
難道你們都加糖唷 = =
小豆豆我家隔壁
高雄的很多都有
高雄我吃過的鍋燒麵都會加沙茶醬,不加的店家,我會以為
是他們偷料耶
連吉林街50塊一碗的鍋燒麵都有加沙茶醬了,不加的我一律
直覺是偷料......
鍋燒意麵 沙茶不是本體嗎
VPN高雄人 柯憐吶!
我看這篇標題還以為是要説以前古早鍋燒麵是有那個井字的
木頭底座才叫正統XD
要加沙茶啊
我有朋友還會拿家裡的沙茶繼續加
還好吧= =
沙茶不是本體嗎
少見多怪 台南的本來就有
本來就有不同口味
東泉辣椒笑而不語
高雄都會加 但加沙茶醬真的邪魔歪道 鍋燒就是要喝湯的甘甜
各有各的好吃
高雄加沙茶好吃的 林泉街美而美 老瓊泡沫紅茶
不加沙茶的 宏美冰店
沙茶是額外要加不加隨你不是標配
南部的鍋燒意麵本來就有沙茶醬
不是 這點台南跟高雄不一樣的話 用南部統稱就沒道理吧
高雄蠻多會加的,雖然我都會特別說不要,不然就直接點泡
菜鍋燒
高雄有家果汁店的泡菜鍋燒麵超好吃
怎麼可能沒加,有夠雲
為什麼不能加
不加沙茶的才是偽物
哪個高雄人沒吃過美迪亞==
沙茶滾啦 乖乖去當醬料就好
美迪亞鍋燒好吃
有沒有一種可能,就是只有你台南的才沒加沙茶= =
台南鍋燒意麵才是異類吧....不要自己為正統好嗎
高雄沙茶是標配,從小早餐店都會加。
台南跟高雄哪時口味統一了?來亂的
中部也加沙茶,加沙茶最快啦
台南跟高雄的食物應該是不同系統的哦,去台南吃東西,很
多都口味不一樣
當初發展的煮法脈絡應該是各自獨立的
好吃的鍋燒意麵是不用加沙茶 但普通的就要加才好吃
很多都會加沙茶吧
我是說高雄 台南的比較少加
高雄的一定加,反而附近一間台南下來開的早餐店鍋燒
麵沒沙茶超不習慣
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[問卦] 鍋燒意麵的利潤是不是很好啊!安安大家晚安啦 是這樣的啦 我剛剛晚餐沒吃飽,正在想宵夜吃啥 突然想吃鍋燒意麵 是說鍋燒意麵的利潤是不是很高啊26
[閒聊] 台南口味鍋燒意麵請問各位神通廣大的鄉民 在台中市區有推薦的鍋燒意麵是台南口味的嗎? 就是那種有柴魚湯頭甜甜的 麵體是炸的。 非常想念南部的口味 感謝大家 --31
[閒聊] 好吃鍋燒意麵在哪有?菜多不要火鍋料好吃價格公道 在逢甲附近找得到嗎? 實在是一段時間就會想吃 南部美迪亞每個禮拜都吃個一兩次 台中有這樣好吃吃不膩的鍋燒意麵嗎?8
[問卦] 北部早餐店沒有鍋燒意麵嗎?嗨,大家呷飽沒? 今天在某早餐店吃早餐 發現他們菜單裡面沒有鍋燒意麵 麵類的早餐只有鐵板麵 朋友跟我說北部人不吃鍋燒7
[問卦] 台南最好吃的美食是鍋燒意麵嗎?在台南火車站附近搜尋鍋燒意麵~ 光台南火車站附近就有那麼多家鍋燒意麵, 而且有好幾間都還不錯吃~ 台南最好吃的美食是鍋燒意麵嗎?6
[問題] 炒泡麵或者鍋燒意麵好吃的早餐店目前吃過不錯的算是 中國醫藥學院附近的 早一間 西湖站附近的找店長的炒泡麵有種不知道該怎樣說的感覺 請問內湖還有不錯吃的炒泡麵或者鍋燒意麵的店家嗎 --X
[問卦] 鍋燒意麵沒有沙茶是在搞嗎?剛剛在台北點了一碗鍋燒 送上來時竟然沒有沙茶 這未免也太瞧不起人了吧 鍋燒意麵沒有加沙茶算不算公然挑釁顧客? 有沒有卦3
[問題] 安平類似李媽媽鍋燒意麵口味的店每次台南都吃李媽媽鍋燒意麵(童年回憶),但特地去中西區有點遠 不知安平這邊(好 像也蠻多家鍋燒意麵的)有哪一家湯頭跟配料比較像李媽媽這種的嗎?感謝達人 ★以下為加強提醒請勿刪除★ 1.發文前請詳閱並遵守板規 2.本類別為提問專用,限台南特定相關事件資訊1
[食記] 台南東區 百年老店鍋燒意麵 很多分店餐廳名稱:百年老店鍋燒意麵 消費時間:2022年/8月 地址:台南市東區東安路5號 電話:0963-576-340 營業時間:週一~週日10:30~21:30 週三公休
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