[心得] 台北 台糖台北會館 甜心餐廳早餐

住宿名稱：台糖台北會館
入住時間：110年10月
住宿地址：台北市中正區中華路一段39號
住宿電話：02 2388 5522
住宿房型：標準雙床房、
公共設施：免費停車場

圖文好讀版
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簡單分享一下台糖台北會館甜心餐廳的早餐時段，網路食記都只有午餐，早餐反而很少捏～

住宿經驗看：台糖台北會館 西門町飯店推薦 標準雙床房、早餐、免費停車場分享。

價格部份請以官方公告為主，這邊參考用。

其實以平日午餐來說，1人只要390+10%就有用餐環境OK的吃到飽，算是蠻便宜的，如果遇到豬腳日就更划算了。

畢竟現在進餐廳吃飯，1個人沒有3~500元也難走出來。

2樓餐廳有落地窗不錯，可以看街景。

取餐區規模不算大，快速繞一下餐檯有什麼吃。

必備的水煮蛋。

餐廳也是台糖展示自家食材實力的好地方，自有品牌從豬肉、果醋、稻米、咖啡、冰品(早餐沒有)都派出場。

先來看熱餐部分，蒸饅頭、炸雞塊薯條、炒麵、食蔬、炒蛋、蒸餃。

甜心餐廳的招牌就是這道台糖台北會館獨家推出的「御品醬滷豬腳」，這項主餐不是每天供應，想吃的話可以上台糖粉專或加入飯店line群詢問豬腳日。

本來以為一大早就吃豬腳會很heavy，但這豬腳不油膩耶～

其他清粥小菜部分。

豬肉凍也好吃，不過這盤吃完就換菜了，我應該多夾幾片的。

乾淨舒爽的沙拉吧。

水果、餐包、吐司部分。

台糖蘋果醋蠻好喝的，搭配豬腳剛好耶，柳橙汁就普通。

咖啡豆台糖與宏都拉斯合作，使用該國高地小農產出的咖啡豆做成濾掛咖啡包販售，或供應現場的咖啡機使用。

這應該是我們鞏固友邦任務的一部分XD

不太吸引人的蛋糕，這個沒吃。

早餐吃豬腳飯很豐盛，拿滿一盤好霸氣阿。

「御品醬滷豬腳」是台糖台北會館中餐廳主廚的功夫菜，豬腳當然使用自家安心豚「前腳中段以下部位」燉煮。

每塊豬腳皆帶肉帶筋，口感Q彈不軟爛，輕輕一咬皮肉就剝下來了，讓人意外的是調味微甜、鹹度適中，豬皮肥而不膩，是很耐吃的味道，不是辦桌吃的重口味，蠻家常的。

豬肉凍吃起來很香，蒸餃皮有點厚，炒蛋正常。

本來很期待滷肉飯，但這碗調味方式蠻普通的，沒有該有的油香，應該是瘦肉部分用比較多的關係，打狗霸的滷肉飯好吃很多。

當季的筍子湯好喝，清甜順口，喝了兩碗。

早餐因為有特製豬腳，覺得蠻特別的，豬腳也很耐吃，搭配一點炒青菜、筍子湯也算滿足，提供給想住台糖台北會館的人參考囉。

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