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[食記] 新莊 星馬快餐 星馬料理小餐館

看板HsinChuang標題[食記] 新莊 星馬快餐 星馬料理小餐館作者
HIKARU5
(Yukikikiki)
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餐廳名稱:星馬快餐 新莊中平店
消費時間:2020/12

地址:新北市新莊區中平路138號
電話:(02) 2994-2995
營業時間:11:00~20:00 四五六至20:30
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網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47569435
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星馬快餐目前有兩間分店,一間在台北東區,一間在新莊高中、新莊文化藝術中心附近

幾次騎車經過中平路,都看到星馬快餐鮮豔顯眼的魚尾獅招牌,留下深刻印象

看名字就知道這間是專賣新加坡與馬來西亞料理的專賣店啦~

有海南雞飯、叻沙、炒粿條、馬來西亞椰漿飯等

這天想來點久違的南洋風味,就約了朋友來星馬快餐午餐


星馬快餐新莊中平店位在新莊文化藝術中心斜對面

以亮黃色為招牌底色,搭配特色魚尾獅,讓人一看就能立刻聯想到新加坡與馬來西亞


店面採用全玻璃設計,走在騎樓就能將店內空間一目了然

設計融入些許復古感,灰白配色很符合時下流行~整體質感很不錯

店內空間不算大,走到底是點餐的櫃檯與開放式廚房

走道兩側為客席區,坐滿的話約可容納24人左右

我們一開店就進來,所以還沒什麼人,不過接近中午時刻就滿席了,來外帶的人也不少

由於是開放式廚房的關係,店內的油煙味會稍微重一些些,還可以接受


入席時桌上已經擺好菜單與點菜單

這裡採自助式服務,需要點餐時拿單到櫃檯結帳就可以了

一坐下時店員就先送上兩杯水,桌上還放了一瓶在美越河粉店常見的美國是拉差甜辣醬

餐具桶內有不鏽鋼筷、叉子與湯匙


星馬快餐的餐點均價約落在$150上下

另外有單點以及幾款南洋的特色飲品,差不多是百貨美食街簡餐的價位


我們點了星馬炒粿條、星馬招牌叻沙,還有一份星馬海南雞腿

本來還想試試馬來椰漿飯,胃袋快間不夠,下次再來吃


星馬招牌叻沙 $168

叻沙的複雜滋味總是讓人百吃不膩,湯頭喝起來順口,椰奶包覆辣味,喝起來不會太刺激

甜鹹又帶辣的湯頭就是叻沙最大的魅力啦~

裡面放了米粉跟圓麵條混搭,米粉佔比較多

米粉吸飽了叻沙鹹香又溫潤的湯汁,吃起來Q彈入味

圓麵條口感柔軟,兩種混搭吃起來更有口感變化

叻沙內還放了兩隻鮮蝦、油豆腐、魚丸、雞肉絲、豆芽菜、少許小魚乾

蝦子新鮮好剝殼,肉有挺有彈性,雞肉口感軟嫩

整體吃起來不錯,喜歡滋味濃厚的叻沙湯


星馬炒粿條 $168

粿條均勻附上醬色,上桌時滿滿香氣

炒粿條內放了臘腸、豆芽菜、魚丸、蛋,蝦子比叻沙裡的蝦小一點

粿條吃起來軟嫩有彈性,醬色均勻,鍋氣十足~炒功不錯,吃起來很香

整體調味不會太過油膩重鹹,很香很好吃~


星馬海南雞腿 $100

點海南雞飯怕吃不完,單點一份雞腿來試試~

海南雞會附上三種調味料,黑醬油、辣醬與薑泥

海南雞腿皮Q肉嫩,吃起來感覺肉質有點偏鬆散

總覺得有點軟過頭,反而少了雞肉本身的口感

雞肉本身味道相當淡,比台式白斬雞更清淡,也少了點鮮美的肉汁,搭配醬料比較好吃

辣醬中加了薑,吃起來香氣足,不會太鮮辣

醬油看似顏色濃黑,但味道不會太過死鹹,幫雞肉增色不少


吃到美味的叻沙跟炒粿條,讓人又想起去新馬旅行時吃的各種美食了~

想來點星馬口味時,不必跑台北,新莊就有不錯的星馬簡餐吃

下次還要來試試看馬來西亞的椰漿飯!



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※ 編輯: HIKARU5 (49.216.76.3 臺灣), 01/04/2021 22:05:21

maxwell07601/05 03:34覺得好吃

undersky01/05 10:35東區的店是MAMAK檔嗎? 我吃過味道不錯

undersky01/05 10:36額 抱歉我搞錯了

cmcsc01/05 12:53我覺得普普

hesa88801/05 13:48還可以

mochi29901/06 10:46覺得太油

emily095301/06 11:22是不難吃,但是我個人也覺得太油

MoMoKaHu01/06 11:35覺得不錯,但對我來說口味太重

Doreen101001/06 15:19普通

yzkeroro01/06 16:14叫過一次外送覺得蠻普通的0.0

kalyu01/06 23:05覺得偏油但不錯吃,份量有點少

wendy122801/13 03:36叫過1次外送,飯尚可,湯有消毒水味@@

roto01/16 21:28普普