[情報] 免費講座&免費點心- 追尋食物不浪費的實踐之旅

（本活動資訊歡迎分享轉傳）

您知道嗎？台灣1天的廚餘量能堆成70棟台北101！

如果，這些沒吃完的食物（聖食）可以好好地被利用，讓所有人都能三餐溫飽、同時又減少垃圾量，聽起來是不是很美好呢？

資深媒體工作者、資深社工劉婉柔，將於這次講座中引領我們同她走訪「食物不浪費」的公益旅行。

從歐洲與日本的食物銀行到無包裝商店，從廚房藝廊到剩食餐廳透過她的精采分享，
邀請您一起來趟「不一樣」的「食物之旅」吧！

活動備有茶水和點心，歡迎您假日呼朋引伴、共襄盛舉，也歡迎您會後和我們共享惜福麵包，一同實踐惜食生活。

活動報名連結：
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeZ8QLzwH8woa4-prjrlzjVEy2LEJuzAg0LjidmI1wcz4-isg/viewform

地點: 清華大學水木書局咖啡廳
日期 & 時間:
時間：11/05 Am10:00-12:00
主題：一名台灣女子自費公益旅行～追尋食物不浪費的實踐
講師: 劉婉柔（資深媒體工作者、資深社工）
講座內容簡介：

全球的食物浪費大概佔1/3，其中46%是產地浪費，54%來自消費者。

透過第一手資料與統計數據、從社會面到教育現場，婉柔將告訴我們歐洲人如何一步一腳印地落實惜食概念，有效減少食物浪費。

演講除了介紹柏林的食物銀行、無包裝商店、廚房藝廊、剩食餐廳，也會觀摩柏林文化銀行的案例，看他們如何把「將有餘分享給匱乏」的觀念，同時運用於表演票券的媒合。

講師簡歷：

劉婉柔

人來就好工作室 負責人
天下雜誌、親子天下特約攝影

曾任
台灣食物銀行聯合會 執行秘書
中華基督教救助協會食物銀行台中園區公關

https://www.facebook.com/ucomephoto

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