[食記] 新源市場蓮塘小吃店，古早味銅板美食

(若為店家邀稿文，請於標題及本文第一頁處特別載明)

餐廳名稱：蓮塘小吃店
地址：新竹市東區新源街42號
電話：03-5713465
營業時間：0700-1330
價位範圍(每人)：20元起

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好讀圖文版

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蓮塘小吃

好一陣子前在新竹新源市場發現這間小吃店

吃了一次後就成了主顧

主要是平價又好吃，相當經濟實惠

以下跟大家分享一些我吃過覺得還不錯的

滷肉飯的部分我還蠻推薦的

滷肉是屬於瘦肉比例比較高的那種

而且滷肉不會太鹹

米飯軟硬適中，蠻Q的，很快就可以吃完一整碗

怕吃不飽的麵跟飯加大都加10元而已~

雞絲飯的部分中規中矩~

因為不是火雞肉飯的那種雞肉，所以吃起來偏乾不油

雞絲份量很多也很大塊

白飯上似乎有加點豬油，加上醬油，相當古早味

南投乾意麵相當推薦~

麵體相當Q，上面淋上一點滷肉，撒點胡椒，配上青菜

簡簡單單，味道卻相當棒，喜歡吃麵的建議可以加大，不然會意猶未盡

古早味米粉湯其實不知道要歸類為主食還是湯

因為吃起來也蠻有飽足感的，當成湯類似乎也還可以XD

芹菜、油蔥酥、胡椒粉、粗米粉，完美簡單搭配

粗米粉在新竹好像比較少見，相當古早味的餐點

重點是這麼一碗滿滿的米粉的米粉湯才20元

這也是為何蓮塘小吃店在中午用餐時段客戶絡繹不絕的原因

湯類最貴的也只有40

菜頭湯誠意滿滿的菜頭一碗也才30

菜頭不是那種小小一塊切丁而已，而是很大塊也很多塊

真的是蠻佛心的店家

小菜部分只點過兩種，不過兩種都蠻滿意的

肝連肉一份40，沾店家配的濃濃的醬油與薑絲配飯配麵都絕配

最後特別推薦綜合小菜!!!!

是我每次幾乎都會點的

綜合小菜裡面有油豆腐、豆干、海帶、肝連肉、豬頭皮

那麼多樣一盤才35元!!!!!!!!!!!

不過印象中內容物有時候會有點不同

可能是看現在小菜櫃裡有什麼就放什麼吧

無論如何，我都覺得相當划算

如果跟我一樣有選擇障礙的話可以點這道喔

蓮塘小吃是我已經去過相當多次的店家

老闆娘跟老闆也很熱情

上次去還看到老闆娘好像偷塞草仔粿給熟客下午可以當點心

可惜因為上午很早就營業，所以老闆只開到中午後

晚上吃不到那麼平價的小吃真的很可惜~

推薦給喜歡銅板美食的朋友們~

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