Fw: [食記] 新竹竹北 彼刻義式餐酒館 歐式美味餐點
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VIH2VV3 ]
作者: h294799 (Katy) 看板: Food
標題: [食記] 新竹竹北 彼刻義式餐酒館 歐式美味餐點
時間: Fri Aug 28 22:11:40 2020
餐廳名稱:Piccola enoteca 彼刻義式餐酒館
消費時間:2020年/6月
地址:302新竹縣竹北市成功二街102號
電話:03 668 8313
營業時間:(週一~週日)11:30-14:30;18:00-22:00
每人平均價位:800
可否刷卡:可
推薦菜色:碳烤紐 蘭小牛肉架配馬鈴薯、跳進嘴裡 (戰斧豬,平埔或宜陽)、炭烤海鮮、米蘭燉飯配黑鮪骨髓和肚膜脆肉、自製伊比利豬培根蛋大水管麵、提拉米蘇
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(圖多無音樂好讀版:https://h294799.pixnet.net/blog/post/509573873)
(以下為網誌純文字版)
很久之前介紹過Piccola enoteca 彼刻義式餐酒館,當時印象很不錯,最近終於到新店面二訪啦~
Piccola enoteca 彼刻義式餐酒館 位於竹北成功二街,在喜來登飯店對面的小巷
附近有史坦利牛排竹北店、八庵日式料理
彼刻義式餐酒館有兩個特約停車場:
1. Times24(光明六路東一段與自強六街交界處)
2. 詩肯柚木光明店(新竹縣竹北市自強五路33號),四格車位於成功二街上,此為預約制,請來電預約停車位(非來電預約者,視同沒訂車位,僅有四格,先預約先保留)
有別於之前只有一層樓的小店,新的店面是三層樓充滿歐式風情的美店
玻璃門窗搭配植物點綴及典雅的建築物外牆牆色,實在太喜歡這個外觀了
菜單都改成電子菜單,一進店內就可以掃描QR Code 獲得菜單
菜單內容跟之前都差不多,我們愛的義大利麵、戰斧豬都還在!
餐前麵包
點完餐後會先送上招待的麵包
麵包外皮很脆,內層有沾上橄欖油,很香很好吃~
茴香頭柳橙沙拉($280)
炒白花椰菜佐辣椒鯷魚($210)
這兩道蔬菜都有點失望,蠻普通的
沙拉跟花椰菜都是想像中的味道
跳進嘴裡 (戰斧豬,平埔或宜陽)
戰斧豬我們上次也有點,印象非常深刻,這次吃果然依舊美味!!
外皮油脂烤到微脆,豬肉肉質非常好,雖然是厚切,但口感鮮嫩又有彈性
真的很少吃到這麼厲害的豬肉
碳烤紐 蘭小牛肉架配馬鈴薯($680)
小牛肉架帶有一點點肥肉,肉質很嫩很好吃
不過肉量不多,如果是多人分食的話建議可以點兩份~
碳烤海鮮
炭烤海鮮是當天我最喜歡的餐點!!
小小一盤內有蝦子、炙燒鮪魚、小卷
炙燒鮪魚絕對是今天的重頭戲!厚切的鮪魚生魚片,外層有炙燒的香味,內層還保有生魚片的鮮甜美味
小卷跟蝦也都很好吃,烤得恰到好處,味道又新鮮!
自製伊比利豬培根蛋大水管麵($380)
這道也是上次有點過的
店家自製的義大利麵非常特別,超巨大的水管麵,口感厚實、嚼勁十足
搭配帶點焦香的培根及濃郁的蛋黃醬汁,味道很多層次
海盜風長細麵($320)
彼刻義式餐酒館 的義大利麵都很有特色,幾乎每道麵條都是不同形狀、不同口感
長細麵雖然乍看之下是一般義大利麵,但吃起來口感更加Q彈
調味是用橄欖油清炒的,充滿香氣又不會膩口
米蘭燉飯配黑鮪骨髓和肚膜脆肉($620)
第一次吃彼刻的燉飯,米粒口感偏軟
醬汁充滿 滿滿滿的海味,超級鮮甜,我個人很愛很海鮮所以蠻喜歡的
不過有朋友覺得鮮味太重,吃不太習慣
橄欖油冰淇淋($180)
第一次看到橄欖油冰淇淋,吃起來有滿滿的橄欖油香氣
可以單吃也可以搭配底下的紅醋,酸酸甜甜的味道很特別
提拉米蘇(彼刻版)($230)
原本對提拉米蘇不抱期待,沒想到超!級!好!吃!!
真的跟外面的提拉米蘇很不一樣,馬斯卡彭非常滑順,跟巧克力粉融為一體,入口即化
下面的手指餅乾吸著滿滿的咖啡酒,由上至下一口挖起來,味道一層層竄出,很讓人驚艷的甜點
這次沒拍到室內環境照,店內裝潢跟外觀一樣,是很浪漫的歐式風格
雖然有三層樓,但一二樓都小小的 位子都不多,不過整體來說座位還是有比以前多些
第二次造訪彼刻義式餐酒館 果然還是沒讓我失望
主餐、甜點都很令人驚艷,而且新店面的裝潢更加精緻,用餐品質又更加提升了點
非常推薦大家來試試~
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自製伊比利豬培根蛋大水管麵很鹹,不推薦
換主廚換地方之後態度越來越差,不知道秋幾點的,
有興趣可以去估狗看負評
主廚也換了嗎?!
已經到需要網路宣傳了啊????
我也覺得超鹹而且很貴 不太懂紅什麼
覺得好吃但上菜速度慢且貴
搬家之後,簡單講就是各方面每況愈下......
好久沒去吃了,看來不需要回訪了
吃過覺得不錯但也沒特別厲害,價格蠻高
搬家前吃過,那次救覺得過譽
難吃