Fw: [食記]新竹 竹北 香草微風田園廚房 義式料理
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1W9IzHks ]
作者: paul1108feng (老馮) 看板: Food
標題: [食記]新竹 竹北 香草微風田園廚房 義式料理
時間: Thu Feb 11 21:21:18 2021
餐廳名稱:香草微風田園廚房
用餐時間:2021年2月
地址:新竹縣竹北市白地街496巷221弄16號
(一定要開車or騎車過去,Google導航比較準確)
電話:0977730098
營業時間:週三~週日 11:30~15:00 17:00~21:30 (週一、週二公休)
每人平均價位:500-600元
推薦菜色:青醬雞腿燉飯、主廚凱薩烤雞腿溫沙拉、全麥洋蔥起司麵包
無音樂圖文並茂好讀網誌版:https://bit.ly/3jMfyWM
來香草微風用餐非常多次,每一次的感受都很好,
坐落在田園中央,玻璃屋的建築讓四面都可透進陽光,白天幾乎不用開燈室內就很明亮,四周的稻田,可以看到一年四季不同的景色,
春耕、夏耘、秋收、冬藏,這是大自然賜與人類最棒的禮物!
香草微風目前有兩家店,總店就在竹北的白地街,
另一家分店是在新竹的香山,但我還沒有去過,希望有時間可以過去拜訪。
先讓大家看一下香草微風的用餐環境,
如果有訂位人數又不多,可以搶到景觀第一排的沙發區,
然後他們是寵物友善餐廳,可以帶狗狗進去,這對我們來說真的是一去再去的一大誘因XD
香草微風的菜單非常豐富,想的到的義式料理他們都有,但有些菜色是假日限定,平日不供應,
另外也有隱藏版的限量甜點,可以直接開口問店員,
另外逢年過節時,會推出節慶限定的特別料理,大家可以隨時關注他們臉書粉專的訊息。
我認為到香草微風吃飯,是越多人越好吃。
其實他們每道菜的份量都不小,大概都夠3-4人分,
越多人一起吃,可以吃到的種類就越多,
也可以請他們配菜,常常會有意想不到的驚喜
我們這次3個人來用餐,總共消費1400多元,我們點了沙拉、麵包、燉飯、義大利麵、披薩、甜點,
重點是,吃超飽!!是不是超划算XD
主持凱薩烤雞腿溫沙拉 $280 (S)
這一道是我最愛的菜色之一,
將烤得軟嫩多汁的雞腿肉,搭配自製凱薩醬以及許多生菜,
這道菜真的是絕品,幾乎是每一桌的必點菜色,
小份的沙拉,三個人分著吃,也感覺很滿足(當然是考慮到後面還有其他主菜啦XD)
全麥洋蔥起司麵包 $150
香草微風所有的披薩和麵包都是現烤的,就在他們櫃台後面有一座很大的窯,
因此在裡面,香氣四溢,麵包的香味真的讓人食指大動。
搭配隨麵包附的自製奶油醬,味道更加分!
青醬雞腿肉燉飯 $290
這一道是我最喜歡吃的料理,我還因為這樣喜歡嘗試每家義式餐廳的青醬呢!
清爽不油膩的青醬,配上雞腿肉,以及道地的義式米飯(米心帶有超硬的口感),要我吃上一整盤都不是問題!
但後面還有兩道主菜,我還是乖乖地裝小盤來吃XD
不過最後還是忍不住,直接掃盤了XD
瑪格莉特水牛起士披薩 $300
香草微風的披薩也非常出色,是傳統義式薄餅皮,
一樣是現點現做,會需要等一下,
另外還有他們的招牌枕頭披薩,這次我們沒有點到,也很推薦。
蒜香白酒蛤蠣義大利麵(辣) $250
香草微風的義大利麵也是偏正統的義式口感,屬於比較硬的那種,
蛤蠣非常新鮮,而且量很多,蒜香撲鼻,雖然很飽了,但依然能夠勾起食慾。
甜點:義式開心果跳跳糖奶酪 $70
本來想點提拉米蘇,但他們當天中午準備比較少,已經賣光了,所以我們改點奶酪。
不吃不得了,一吃下一跳,上面舖了一層真的是跳跳糖,
奶酪綿密的口感,搭配上叮叮咚咚的跳跳糖,真的太有趣了XD
香草微風絕對是值得一訪再訪的好餐廳,
自從定居新竹以來,幾乎有朋友來找我們玩,我們絕對帶他去香草微風,
不為什麼,就是因為這裡的餐點超讚!
而且又有這麼好的景致,加上寵物友善XD
除了交通稍微不方便了點,一定要開車或騎車才能到唷!
非常推薦給大家!
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凱撒沙拉真的超好吃!!
很好吃!幾乎沒吃到雷的
好吃
難訂
這間真的超好吃!推薦!
感謝推薦~