[食記] 食尚火鍋 (單點模式)

餐廳名稱：食尚火鍋 Hot Pot
地址：新竹市北區西門街215號
電話：03-5280907
營業時間：週二~週日 11:30–14:30, 17:30–21:30
價位範圍(每人)：270 ~ 680 +10%

食尚火鍋在疫情前是我常常去的愛店，

https://i.imgur.com/lbUSVlS.png

當時堪稱是新竹 C/P 最高的吃到飽火鍋，

359+10% 就有牛雞豬羊吃到飽，常常和朋友去嗑個 2~30 盤肉，

疫情後看到粉絲專頁說開放內用，去現場才發現已經沒有吃到飽了QQ

舊版菜單:

https://i.imgur.com/qXYmX1k.png

新版菜單:

https://i.imgur.com/dOBe0Go.png

進去以後點了「肉肉雙拼」套餐，

湯底是「能量豬甘蔗」、肉品則是選擇「梅花豬+五花牛」:

https://i.imgur.com/6ZUzD6u.png

吃完的感想是和以前的味道差不多，

肉質好吃有勁，應該是原肉現切的肉片，很喜歡他們的豬肉，

菜盤的內容比以前多了一些菇類，其他的話沒有特別的記憶點，

自助吧的部份有:

白飯、麻辣鴨血、滷肉飯 (好吃，肉很多，肥的瘦的都有)、氣泡飲料機、

麵類 (王子麵、蒸煮麵、冬粉..)、甜點 (自製的布丁)、水果

有兩個盒子內有裝蔬菜可以自己夾。

整體心得
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在改版後去吃其實覺得有點落寞的，畢竟沒有肉類吃到飽了，

和以前相比的話，價位算偏高，畢竟只差了 65 元XD

疫情前：吃到飽 359 + 10% = 395
疫情後：單點 300 + 10% = 330

可惡的疫情阿，新竹 CP 值最高的吃到飽就此消失了QQ

還是很希望吃到飽方案可以回歸～

曾經和女友一起吃了 30 盤肉..

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FuYuan's Space: https://becoder.org/

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這個價位和其他連鎖品牌相比，似乎就沒那麼有競爭力了

我是 2020 年初才知道這間店，當時就是吃到飽模式了，更久以前我就不清楚了XD

真的可惜..

網誌好讀板就是要刷部落格流量阿XD

沒圖才會讓人想點網址進去看阿～ 流量刷起來XD 愛店的改變讓我很難過QQ 直接分享比較實際 哈

一開始想說單點模式是因應疫情才做的改變，怕他倒掉以後不能爽吃肉，就去支持一下 看起來吃到飽應該是不會回來了，店面的招牌已經把「吃到飽」三個字拿掉了QQ

我應該不會去了XD