[問題] 好吃的台式泡菜(附上購買心得)

mochagirl 10/05 13:04網購找"水果泡菜/黃金泡菜"試試看？

circ43 10/05 13:10我只知道美乃斯有一小包裝的

fatbearmama 10/05 13:12自己做！？

suci 10/05 13:19自己做就不考慮啦~廚藝苦手還是別浪費高麗菜了

dandyshieh 10/05 13:22蝦皮能買到~配合免運購買

chivv 10/05 13:30竹蓮市場三跟五有泡菜攤,台韓日式都有

wewe 10/05 13:51台式泡菜 真的可以考慮自己做，因為真的不難，零廚

wewe 10/05 13:51藝，因為他保存期限短，又好製作，才會很少單獨販

wewe 10/05 13:51賣

opaopa1982 10/05 13:56我家鄉下有臭豆腐店賣一罐的，但要配他們的油膏辣

opaopa1982 10/05 13:56醬會更好吃。

QAQc 10/05 14:01台式泡菜真的超級簡單，加鹽脫水後把煮好的糖醋汁混

QAQc 10/05 14:01一起，泡ㄧ兩天就可以吃。最近高麗菜開始降價，可以

QAQc 10/05 14:01試試。

QAQc 10/05 14:03關東市場有攤素食會賣一包一包，沒問過價錢但應該不

QAQc 10/05 14:03貴。需要的話可幫你問問。

ann99 10/05 15:39自己做真的簡單(洗高麗菜是最煩的步驟了)，自己做

ann99 10/05 15:39後去金佳都可以多吃一塊豆腐XD

ann99 10/05 15:44大潤發有協發行，可以吃吃看合不合口味

suci 10/05 15:45感謝樓上推薦，我下班繞進去大潤發看看，謝謝

bravess 10/05 21:17真的可以自己做，泡菜發酵時也不佔自己時間~你買兩

bravess 10/05 21:17次份量不一樣的原因也有可能是菜價不一樣吧！

jennyfish10210/06 03:01到Costco買一罐萬能醋，很好用，什麼蔬菜都能醃，

jennyfish10210/06 03:01蔬菜加鹽半小時，等出水濾掉水，倒入萬能醋，就ok了

jennyfish10210/06 03:01 https://i.imgur.com/zjoHqK9.jpg

suci 10/07 07:57謝謝樓上，我會找時間試試看