[問題] 晚上哪裡能買菜仔粿
家人晚上想吃草仔粿
一般來說都是早市才會賣
不曉得板友有沒有知道開到比較晚的
草仔粿店家
謝謝
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.61.80 (臺灣)
※ PTT 網址
推
粿放隔夜不好吃,很少有人賣這麼晚,賣不掉要自己吃
→
西市爃記肉粽,不過季節不對可能要先預訂(冬季湯
→
圓年糕.清明賣菜包.端午賣肉粽.端午後比較常在休假
→
,農曆七月應該又會比較常到傍晚才收)
推
其實冰冰的也挺不錯吃
→
純米制品冰起來隔天就會變硬了,通常不放隔日是因
→
為當天凌晨出爐早市要賣完,而有些攤位賣到黃昏市
→
場是因為下午時段還會出一筐,通常拿到還是溫的
推
城隍廟那周邊西市沙茶火鍋旁的素食店,傍晚經過
→
還會有看到
→
假日上午去市場買,冷凍保存可以保持口感,要吃時再
→
蒸熱即可,年糕也是同個原理
→
不要放冷藏,要放冷凍
推
民生路巷子有賣(素食)07:00-12:00,可以買回去冰,
→
晚上要吃再熱。
→
老闆娘也有粽子/蘿蔔糕,可先打電話預定。
49
[問卦] 草仔粿(客家艾粄)該吃甜的還是鹹的?清明節除了吃潤餅 好像客家朋友還會吃草仔粿還是艾粄 (兩種有不一樣嗎?) 草仔粿有分成甜口味或是鹹口味 究竟要吃哪種口味的草仔粿 才是最頂的呢? 肥肥喜歡包菜脯口味的草仔粿...33
[問卦] 台灣最頂的碗粿是哪一家?比起筒仔米糕 米糕 滷肉飯 炒麵 涼麵等等台灣大眾小吃 碗粿應該也算蠻常見的 也就是在碗裡頭放料然後跟一般的粿一樣倒粉漿進去 蒸到熟 但是從來沒有人評比過全台碗粿排名 那麼問題來了 碗粿最頂的是哪一家34
[閒聊] 肥肥會炊粿,484可以嫁了@@?如題 剛剛肥肥在做粿 搞了一整個上午31
[問卦] 台南碗粿我朋友知道我要去台南玩,特地 跟我說要吃富盛號的台南碗粿,說不吃會後悔 請問富勝號碗粿真的那麼好吃嗎?還是有其他更好吃的台南碗粿呢? --16
[問卦] 紅龜粿 發粿 爆米香是不是老人零食?紅龜粿 發粿 爆米香這些東西別說8 9年級 連7年級身邊都沒人會去買來吃了 只要吃這種東西常會被身邊人笑說:你是老人喔? 怎麼吃這個? 現在年輕人都是吃白色戀人 巧克力 馬卡龍等這種潮的零食 所以紅龜粿 發粿 爆米香這些是不是都是老人零食?17
[閒聊] 草仔粿大家喜歡吃哪家?前陣子去九份買了一家叫阿蘭的草仔粿 皮好Q又帶點甜也不會太黏 好好吃 是我心中的第一名 只是滿可惜九份很多店都關門了12
[問卦] 有沒有客家菜包的八卦如題 客家菜包有點類似紅龜粿草仔粿 裡面包蘿蔔絲或肉餡 餡料很滿 這麼好吃的東西10
[問題] 草仔粿的草可以用什麼代替?一時找不到草仔粿用的艾草和鼠麴草, 請問還可以用什麼食材/植物代替呢? --3
[問卦] 吃到沒鍋氣的炒飯、炒粿仔會倒掉ㄇ?乾 剛剛宵夜叫了炒飯和炒粿仔 雖然是醬油炒飯的套路 但他媽兩樣都沒鍋氣 大家吃到鍋氣的炒飯、炒粿仔會倒掉ㄇ? 還是摸摸鼻子懶趴捏著吃完? --3
[請益] 員林有賣粿仔條的製麵店因為目前蔬食加上零添加物的飲食方法 所以想吃個粿仔條得自己煮 熟識的製麵店,真的只賣麵粉類產品 想請問員林哪裡有買那種客家人粄條(米製品一大片,需要自己切粗細的)如果沒這種,有 沒有買已經切好粗細的米製粄條(看過有加地瓜粉或其他的,就比較不對味了)