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[食記] 竹北 巴適麻辣火鍋

看板Hsinchu標題[食記] 竹北 巴適麻辣火鍋 作者
love06120219
(小來)
時間推噓63 推:63 噓:0 →:47

餐廳名稱:巴適經典麻辣鍋
消費時間:2022年/12月8日
地址:新竹縣竹北市成功一街22號
菜單網址 : https://www.basihc.com/menu.html

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本人很難得寫食記

但是真的想分享一下"自身"當天的狀況

必須要來寫一下

在去年12月跟今年2月左右都有來訪過此家店

當時覺得蠻不錯 東西好吃 環境又很舒適

加上這個月看到他有在做周年慶599+10%的活動決定再訪

當天早上google了一下看到某位部落客有寫了文章

我的口味一向跟這個部落客是相反的

我當下真的應該取消訂位直接去問問新馬辣才是的!!!

當天到場5:35PM 我訂位時間為5:45PM

到場後 想說裡面還有位子 去問問看 服務人員請我在外面稍等 等他叫

OK~畢竟我訂位時間還沒到 好的~到了5:45PM 他沒有出來問我們

還是我們進去告知他 他才喔~二樓 OK~看起來人手有點不足

二樓的位子實在讓我有點不解 空間有點小 地板非常黏

告知現在周年慶就是599+10% 用餐時間為110分鐘

掃了QR CODE之後 燈愣!!!菜單至少比他官網少了一大半

周年慶也沒有公布新菜單 很難知道還剩下什麼東西

連我最愛的大腸都沒有!!! 號稱有60種東西可以點

實際上草莓季的甜點占了10種左右(甜點真的沒有很好吃)

看完菜單我還真不曉得要怎麼點

肉品部分只剩下3種牛? 兩種豬 雞肉一種(有點沒印象了)

勸要去吃的各位不要點雞肉 那個雞肉超大塊超厚

而且冷凍得很徹底 我煮了20分鐘裡面都還沒熟

本人不吃牛 不知道牛肉狀況如何 那個香草豬 還沒下鍋一夾就散

恩~沒錯!我只剩下梅花豬可以吃 但是我也沒吃很多

想說吃點蔬菜菇類總不會太雷吧! 還有茼蒿!!!但是湯頭超級鹹

那個蔬菜煮完之後 真的鹹到爆炸 我們再怎麼加湯都一樣

只好加水稀釋湯頭了

滷味方面只剩下鴨血跟豆腐 海鮮只剩下草蝦 沙巴魚等等

蛤蠣小卷都沒有囉~

值得一提的是 芝麻湯圓好吃!雖然下在湯頭裡還是很鹹

只能說我當天真的不知道自己點了什麼吃了什麼

跟前兩次到訪的感覺差太多

最後點了兩個鮮奶奶酪 一個草莓鮮奶奶酪

就~吃起來中規中矩 不難吃 草莓 酸!

當天就沒有再吃冰箱裡面的草莓了

看起來人手不足 送餐狀況有點混亂

感覺這次的體驗真的是毀了我前兩次的感受

599+10%的價位 我真的寧願加價去吃新馬辣

畢竟前一個禮拜部門聚餐才在新馬辣+

那個體感天差地遠 只差眼淚沒掉出來

經過了這次踩雷

我真的認真思考是不是要來認真且真誠的寫食記

也希望有要去巴適體驗的各位

如果你是不在乎有多少東西可以吃的 可以去體驗

如果是覺得新馬辣很棒的 建議你 還是去訂新馬辣就好

就算他恢復了原價

我真的不會想再訪了

補充說明一下 我剛剛認真地看了一下某部落客有PO菜單

但是跟我們現場點的菜單差了不少~至少有10樣以上的東西是沒有的

我也不太確定是為什麼 所以有要去的人要再注意一下~
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.59.249.107 (臺灣)
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※ 編輯: love06120219 (210.59.249.107 臺灣), 12/12/2022 10:17:57 ※ 編輯: love06120219 (210.59.249.107 臺灣), 12/12/2022 10:18:42

jamesonly 12/12 10:59我也是一訪再訪越來越失望…支持原po寫食記!

要來規劃一下寫真實食記!自認是認真好養的說

dreammerhuan12/12 11:09米先生又再拐人去吃 ,幸好看到這篇

建議真的不要去!

SuperMoist 12/12 11:30這種不乾脆的周年慶乾脆不要辦 換來一堆負平 笑死

jack78610 12/12 11:47米真的87%反指標,收了錢什麼都可以寫成美食

a19870704 12/12 11:59哪個部落客收了錢不寫成美食的可以告訴我嗎

確實是沒錯!但是砸了自己招牌也不好~

johnson3 12/12 11:59新竹食記越來越少了…能相信的也不多。

Rael5657 12/12 12:02幫Q

YouGot5566 12/12 12:11某米真德看看就好 他只會說好吃 難吃的不會講

lucid1994 12/12 12:14是拍照嘴巴都要打開那個部落客嗎?

大家都回答了~

ginlee 12/12 12:29感謝幫滅火 本來還想為了草莓去的

自己買草莓回家吃還比較好 草莓品項的甜點四人吃完一致搖頭

staffordan 12/12 12:36看完文,覺得還是連鎖店品質一致。米還是草的文,

staffordan 12/12 12:36看看就好

其實巴適也是連鎖~只是竹北店最近評價真的夠差

e04dragon 12/12 12:37雖然不知道是哪位部落客,但某T介紹的我都不想去。

jack78610 12/12 12:55收錢辦事這天經地義。但寫的浮誇又隻字不提缺點讓

jack78610 12/12 12:55人踩雷又是另一回事了,且他有權力篩選餐廳邀稿,

jack78610 12/12 12:55只接真正好吃的,不然你看為何他推的總一堆雷。懂

jack78610 12/12 12:55

我只能說我當天看到文章時就該馬上改餐廳才對!真的哭

jack78610 12/12 12:57有個經典範本叫作食尚玩家,可以去想想為何這節目

jack78610 12/12 12:57會漸漸沒人看。

eugene1201 12/12 13:03最近米寫的只有一家餐酒館還不錯 其他都雷雷

jakewu1217 12/12 13:25T推薦過的我通通不吃

allloveme 12/12 13:33看到踢X米我都不去,除非是我本來會去的店家,他根

allloveme 12/12 13:33本反指標

since8675 12/12 13:51我看到他的臉就沒有食慾了

abezoumi 12/12 14:14其實蠻感謝T的反指標讓我避免踩雷

aaa1124078 12/12 14:17原本還想去的,看完還是去吃新馬辣就好

我還是推竹北新馬辣+ 巨城的新馬辣~建議不要

qwp 12/12 14:35某T反指標+1,FB廣告都設自動隱藏!

wh829 12/12 14:51去過一次,完全不推!

fishouse 12/12 14:54部落客收錢辦事 很有職業道德阿

這麼說好像也有道理~有職業道德沒錯~也是另類的一盞明燈

※ 編輯: love06120219 (210.59.249.107 臺灣), 12/12/2022 15:17:18

bnn 12/12 15:20其實你還是基於你去過兩次的續訪 不用太牽拖部落格

bnn 12/12 15:21頂多就是以後迴避任何周年慶之類的

我不確定之前部落客有沒有幫巴適寫過~但是這次周年慶這個真的讓人有點失望

※ 編輯: love06120219 (185.24.9.76 加拿大), 12/12/2022 15:40:12

pinky033 12/12 15:38這家肉很薄,一次店

dlam1626 12/12 15:41吃過這家和牛涮五秒跟橡皮筋差不多..

GGbigbigin 12/12 15:51推一個寫實食記

waitacoffee 12/12 15:53竹北踩雷率

ierpig 12/12 16:06某T的確反指標 且有次吃飯不幸剛好遇到他

ierpig 12/12 16:07自顧自的編輯部落格 聲音放超大 蠻不尊重現場其他人

jj89066 12/12 16:21吃過兩三次,每次動作都很慢,都感覺人手不足。第一

jj89066 12/12 16:21次吃了一堆雞睪丸,還算可以。之後幾次真的沒啥好推

botnet 12/12 16:31好慘喔

Minilla 12/12 16:35感謝分享

kagami6034 12/12 16:38感謝分享,這家板上就有雷文了,米真心反指標

Ned1107 12/12 17:03反指標 還職業道德勒 笑死 zz

Mulsanne 12/12 17:14花錢找某米業配的絕對不去+1

air0909 12/12 17:17新竹絕對不去部落客推的

pochaccofang12/12 17:36某米的業配 母湯喔

ylt2000 12/12 17:49他的文章我都反著看

kathydog 12/12 18:00默默推小福利火鍋

jusay2002 12/12 18:00笑死 看到某位部落客秒猜到XDD

Pinkopen 12/12 18:07週年慶去真的很混亂很慘,只好一直吃草莓洩憤。還

Pinkopen 12/12 18:07好草莓真的有吃到飽供應充足,其他部分就……

smallstar78 12/12 18:33God!我還想說要造訪呢!滅火了

greg7575 12/12 18:42食記花錢買就有了,十五萬左右

greg7575 12/12 18:43要上電視做完整專題,一套三十萬。

i52088888 12/12 19:09這家真的不優,去一次就不想再去

yanagawa 12/12 19:15巨城馬辣怎麼~準備要去耶~

當時是開幕第二天去~人手不足 外加哈根達斯太硬 莫凡比有8成是空的狀態~不確定現在有沒有好一點~ 加上我住在新豐~還是覺得去竹北比較實在 但是東西是一樣的好吃

chiyaka3416 12/12 19:29之前朋友本來要約這家,一天下來打了一堆電話通通沒

chiyaka3416 12/12 19:29人接,用FB詢問又要你打電話確認,打過去還是沒接,

chiyaka3416 12/12 19:29最後直接放棄去新馬辣了,看來放棄是正確的……

替你高興~有時候放棄也是一種好的選擇

shhs1000246 12/12 19:37笑死 某T真的要檢討一下吧

ierpig 12/12 20:16某t推薦的 絕不要去就對了

pengyuyen 12/12 20:39米一篇收15000當然

aaa1124078 12/12 20:56599+10%吃到飽 草莓要吃三斤才會回本吧......

草莓真的蠻酸的~你也不會吃到三斤

howchang 12/12 21:31巨城馬辣不錯 但我是平日非用餐時段下午去的 上菜

howchang 12/12 21:31很快服務態度好也乾淨 海鮮還是很優秀 但牛小排我

howchang 12/12 21:31覺得沒有竹北店好

整體新馬辣還是很讚!

Graciepores 12/12 21:34收15000?原來那麼好賺

YouGot5566 12/12 22:01草莓又配麻辣鍋….這組合我不行

Pinkopen 12/12 22:21聽說竹北採草莓現在一斤500 XD

peterkan 12/12 22:39前幾天竹北千葉草莓吃到飽.

peterkan 12/12 22:40竹北馬辣比巨城貴吧.

Mulsanne 12/12 22:50竹北的新馬辣比較貴 和巨城等級不一樣

對阿~我記得貴100 但是有喝酒的人其實是差不多的 巨城的要加50 才有酒類喝到飽 有些東西巨城店沒有 喔~還有一點 巨城店有些官網活動都不參加~大家要看一下

truelove356 12/13 00:51賣貴一點才有竹北的尊榮感

ToMobaby 12/13 03:14新竹找餐廳 基本上部落客都不要吃 然後某踢好像是

ToMobaby 12/13 03:15最大反指標 感覺餐廳不如花錢打打臉書廣告可能還比

ToMobaby 12/13 03:15較有效

YCL13 12/13 07:41感謝掃雷

mightymouse 12/13 08:52從來不看任何部落客的推薦

greg7575 12/13 08:54真的是一萬五的話很便宜了,小店家付得出來

greg7575 12/13 08:54業配界只收一萬五,佛心啦~~

我以後要來佛系寫文章~就算業配還是要有點底線 畢竟光是菜單跟現場菜單差了那麼多 我實在不能理解!

※ 編輯: love06120219 (210.59.249.107 臺灣), 12/13/2022 09:54:13

Wb2029T 12/13 11:47剛開沒多久去過一次,6人桌超擠裡面的人根本出不去

Wb2029T 12/13 11:47,然後只有一鍋每次上菜量都超少第一次去吃吃到飽吃

Wb2029T 12/13 11:47完竟然沒有很飽然後昨天去巨城吃新馬辣食材我都不

Wb2029T 12/13 11:47比光那個空間舒適的根本不能比

sagem29 12/13 11:48米的食記滿滿雷是真的,跟風過幾次,後來略過!

GGSCII 12/13 12:15部落客的食記真的不用看,好吃的店根本不用花錢請

GGSCII 12/13 12:15他們去寫

GGSCII 12/13 12:16不過我兩週前去吃菜單還挺正常的,該有的都沒少

bmbm0012300 12/13 12:28不知道是不是有換人經營,服務感覺跟去年差很多

LeeFred 12/13 12:28多年前吃過一次就覺得跟新馬辣不能比

chichi0413 12/13 19:28但是他推薦的一家吐司店我倒覺得非常不錯耶!

VULPIG 12/13 19:46吐司店吃過也不怎麼樣欸…

SRT0619 12/13 20:15謝謝滅火 黑名單筆記一下

dader 12/13 22:10看到那副尊容只會想到食神為什麼給乾坤燒鵝零分

meoowoo 12/13 22:59上面提到那位部落客我不幸碰過兩次,都是三四個人

meoowoo 12/13 22:59點滿滿一桌,然後架燈拍照,拍完聊天很大聲,實際

meoowoo 12/13 22:59上整桌幾乎都只吃幾口,嗯…這種食記我大概也不太

meoowoo 12/13 22:59相信準確度能有多高。

aaa1124078 12/13 23:36某T真的不要露臉會比較好......

nyoma 12/14 00:11已練就自動忽略某部落客文章

sharkimage 12/14 00:32前陣子也去吃新馬辣 真心後悔 早知道去吃這一鍋

Surffie 12/14 01:11新馬辣鍋子小 上菜慢又漏單 時間到點倒是收很快 只

Surffie 12/14 01:11差沒這家騙

ebeta 12/14 11:59https://i.imgur.com/gxQdyhH.jpg

ebeta 12/14 12:01原來鼎鼎大名,難怪我在看這個社團時,總覺得滿滿的

ebeta 12/14 12:01葉味

ebeta 12/14 12:07https://i.imgur.com/dfyhpNJ.jpg

ebeta 12/14 12:08業配還蠻成功的,看推文訂位已經滿到一月以後去了

famle 12/14 21:58巴適去年的芒果季推的芒果甜點也是一樣,千萬不要被

famle 12/14 21:58他們家的照片給拐去