Re: [閒聊] 中秋節宜蘭限定的餅
自己回文。
今年阿姨中風了,中秋節就沒有拜拜。
我就近從別的地方得到一包菜餅,
意外的也好吃!
黏牙沒有以前吃過的那麼厲害,偏酥脆!
礁溪的新重興糕餅店!
大家可以去嚐鮮看看。
之前說太硬咬不下的,
我都是馬克杯泡茶時,把一塊餅放在上面當蓋子,這是一個有趣的吃法,用蒸氣把餅乾蒸軟,可以試試看喔!
會有點像甜到爆炸的荷蘭酥餅那樣吧?
(我也沒有刻意去買來吃,以後有空再)
※ 引述《eigencat (來顆水果吧!!)》之銘言:
: 小小分享一下,宜蘭有個不錯吃的餅,小時候我以為隨時可以吃到,但其實是每次回宜蘭: 外婆家都是逢年過節的關係。
: 長大想說自己有空去餅店買來吃,
: 結果竟然是中秋節拜拜才會有供品,它叫菜餅。
: 應該其它縣市沒有這樣的產品吧?
: 有點黑糖薑的口感,脆脆的,好吃。
: 這次的中秋節將來臨,
: 我除了想辦法避開塞車人潮之外。
: 也已經先跟阿姨說幫我留一些,我要帶回家嗑:)
: 預祝大家中秋愉快,感受一下秋天的來到:)
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