[食記] 蘇澳火車站周邊老字號美食 阿英小吃部
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這間位於宜蘭蘇澳火車站旁蘇南路上的「阿英小吃部」,是一間相當推薦的宜蘭蘇澳小吃以及蘇澳老字號美食好選擇,阿英小吃部在Google上擁有近2000則評論,除了可以吃到各種麵飯類以及湯品之外,最大的特色就是可以吃到各式各樣的「魚雜」,像是有鯊魚煙、鯊魚尾、鯊魚皮凍、鯊魚肚、曼波魚皮以及曼波魚腸,推薦可以直接點綜合魚雜,這可是在其他小吃店吃不到的美味小吃唷!!
阿英小吃部的位置就在蘇澳車站旁,土地銀行旁邊的小巷子內,在這條商店街裡,最顯眼的應該就是這間阿英小吃部了
阿英小吃部菜單價目表
阿英小吃部有飯類、湯麵類、湯類以及小菜類,種類就像是一般的小吃店差不多,最大的特色就是魚雜了,魚雜就是魚肚、魚腸、魚肝、魚皮的統稱,就像牛雜有牛肺、牛肚、牛腸一樣,蘇澳漁船在魚肉賣掉後,會留下內臟和魚皮做成煙燻料理,但產季不同魚雜也會不同唷
切仔乾麵(40元/小)
簡簡單單的乾油麵,好吃又順口
魯肉飯(30元/小)
這裡的魯肉飯肥瘦適中,攪拌後就可以開動了,好吃
湯粿仔條(40元/小)
這裡的湯頭喝起來還滿鮮甜的,粿仔條口感很Q彈,還吃得到好吃的魚丸
綜合魚雜B(200元)
店裡的綜合魚雜有A、B兩種,綜合魚雜B會吃到四種魚雜
白色的是曼波魚腸,口感QQ脆脆的,魚蛋好吃又美味
鯊魚肚脆脆的,而最讚的還是鯊魚煙了,吃起來超軟嫩,直接吃就超好吃,愛吃鯊魚煙的朋友推薦必點
阿英小吃部基本資訊
名稱:阿英小吃部
地址:宜蘭縣蘇澳鎮蘇南路47號
電話:03-996-2018
營業時間:08:30~16:30
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[問卦] 魚雜到底能不能吃啊從小收到的教育是魚內臟毒素或汙染物很多 不適合食用 但是最近看日料的影片 他們經常拿魚肝、魚腸、魚胃之類的東西入菜 看起來真他媽想ㄘ7
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