[食記] 宜蘭員山 山頂會館景觀餐廳 夜景餐廳

圖文版：https://www.lovefood.cc/2025/04/peak-galleria.html

山巒翠綠，平原遼闊，
微風攜著蘭陽的氣息，悄悄拂過窗前。
每一個包廂，都是一個小小的觀景平台，
餐桌上，鴨鬆柔軟鹹香，沙蟹脆口回甘。

小卷米粉湯湯頭鮮美，金沙餅奶酥香氣氤氳，
培根干貝輕輕點綴，添了細膩的驚喜。
雖港點尚有瑕疵，但多樣料理與美景交織，
在山頂會館，每一口都是視覺與味覺的饗宴。

隱身於宜蘭縣員山鄉的枕山休閒農業區，「山頂會館景觀餐廳」是一處能夠遠離塵囂卻又不失城市便利性的絕佳據點。無論是尋找一處美食饗宴、辦理婚禮宴客，或是與三五好友聚餐，這裡都是個適合的選擇。餐廳環繞在青翠山巒與壯闊的蘭陽平原美景之間，視野遼闊，遠眺甚至可望見龜山島，搭配不同角度設計的獨立包廂，每一次到訪都彷彿來到不同的觀景平台，帶來新鮮感與驚喜。

餐廳的建築設計兼具現代與氣派風格，不僅室內空間寬敞，設施完善，還設有地下停車場，搭配電梯直達樓層，對推嬰兒車與年長者格外友善。場地亦可靈活安排婚宴、公司聚會等大型活動，能根據人數彈性規劃宴客桌數，是在地相當受歡迎的選擇。

山頂會館的菜單極具多樣性，分為合菜、單點與吃到飽三大方向。最具話題的是每月限時推出的吃到飽方案，採799元與599元不同價位設計（另加一成服務費），針對不同年齡層與需求亦有孩童價格與優惠組合，甚至設有特定活動如「四人同行一人免費」。這類吃到飽專案雖以「港點」為名，但實際供應的品項更偏向台式快炒與熱食，對於原本期待精緻港式飲茶的消費者而言可能略顯落差。

菜色方面，整體以海鮮與傳統台菜為主軸，部分料理水準表現優異，令人印象深刻。例如鴨鬆窩窩頭的麵皮口感細緻柔軟，搭配鴨鬆鹹香有層次；小卷米粉湯湯頭鮮美，若能增加小卷與芋頭的比例會更具誠意。其他表現出色的還包括椒鹽爆沙蟹、百香冬瓜與脆皮蘿蔔糕等，特別值得一提的是金沙餅，以奶酥口感驚艷眾人，是不少來賓的心頭好。

在生食與海鮮部分，餐廳供應的生魚片、龍蝦與鮮蝦皆屬新鮮等級，並未出現不當處理或不新鮮的問題，這一點對於有高度海鮮敏感度的老饕而言無疑是一大加分。也有主廚限定餐點（799價位限定）如培根包干貝，雖然數量僅限一次供應，風味普通，但也屬誠意安排。

山頂會館景觀餐廳
地址： 264宜蘭縣員山鄉枕山一村19號
電話號碼： 03 922 6969
造訪日：2025.3

--